美味厨房

得意学的鱼香肉丝,被扫光了

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今天几个朋友来吃饭,买了一斤的食材,全部被扫光了,平常一碗面的女孩子扫了两碗饭。都说很好吃,我自己也觉得很惊喜,第一次炒这个菜就可以跟菜馆媲美了,我甚至觉得比很多小店都炒的好吃。感谢得意这个大食堂

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晓晓佩佩 大学四年级
晓晓佩佩 大学四年级
defu发表于 2016-03-19 18:28 看着就好吃

谢谢夸奖

晓晓佩佩 大学四年级
sui420发表于 2016-03-19 17:29 看着就好吃!

谢谢夸奖

晓晓佩佩 大学四年级
依凡发表于 2016-03-19 23:42 同求

蒜和肉一起爆,搁边上,再尖椒泡椒爆后和脆笋黑木耳一起炒,再加爆的肉,再给灼料。灼料是「豆瓣一勺,糖6勺,醋2勺,生抽,老抽,生粉,盐3小勺,和半小碗水一起搅」一起倒入,起锅时给点味精和番茄酱。

晓晓佩佩 大学四年级
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欧小米米发表于 2016-03-19 16:19 求方法

蒜和肉一起爆,搁边上,再尖椒泡椒爆后和脆笋黑木耳一起炒,再加爆的肉,再给灼料。灼料是「豆瓣一勺,糖6勺,醋2勺,生抽,老抽,生粉,盐3小勺,和半小碗水一起搅」一起倒入,起锅时给点味精和番茄酱。

晓晓佩佩 大学四年级
tangtangyyx发表于 2016-03-19 16:39 求做法,这得意翻贴可不是个容易的事情

蒜和肉一起爆,搁边上,再尖椒泡椒爆后和脆笋黑木耳一起炒,再加爆的肉,再给灼料。灼料是「豆瓣一勺,糖6勺,醋2勺,生抽,老抽,生粉,盐3小勺,和半小碗水一起搅」一起倒入,起锅时给点味精和番茄酱。

晓晓佩佩 大学四年级
羊羊妹发表于 2016-03-26 15:07 是不是要做一盘我试试啊 想当年我一份鱼香肉丝可以拍4碗饭哈哈

你几蛮回来我跟你炒一盘送过去

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