Z近闲的无聊，老公爱吃包子，所以在家里尝试做包子，一做就一发不可收拾了，Z近在天天做包子，已经一个星期了，根本停不下来，是病得治了
做了一个星期的包子，根本停不下啊
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Z近闲的无聊，老公爱吃包子，所以在家里尝试做包子，一做就一发不可收拾了，Z近在天天做包子，已经一个星期了，根本停不下来，是病得治了
球鞋控发表于 2016-03-20 11:44 请问和面发酵的窍门是什么，我在家和面都失败了，发不起来
这个季节500克面粉放6到7克的酵母粉，水不要放多了，就用那个小瓷碗一碗温水放点白糖再放酵母粉化开，然后在倒入面粉中搅拌在揉均匀，一定要揉细腻，揉好后在盖上盖子让它发酵，密封好发酵
aa453421发表于 2016-03-20 07:31 我也想问什么馅的
就是馒头，我们老家叫包子
揉好后我就这样盖上盖子了
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