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又香又甜的米酒~

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爱尚厨房

高中二年级 2016年04月12日

做了几次，终于做成功了

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爱尚厨房

高中二年级

2016年04月12日

洪妖妖发表于 2016-04-12 21:42

糯米泡十二小时，辅上蒸布蒸四十分，然后用凉开水冲凉，拌入酒曲，密封，保持30度的温度一到二天即可，一定要用无油的盆。

爱尚厨房

高中二年级

2016年04月14日

爱玩的懒熊发表于 2016-04-14 12:34

我上次做，长了白毛闻着挺香，就是好像发过头了，白毛上面有些小黑点，不敢喝给扔了

{:girl-poke-fingers ...

做米酒不能有油，温度不能高，三十度

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