生活杂谈
林羽凡 初中三年级
冰冻的心@一一发表于 2016-04-21 17:35 玉芒和青芒可以生吃,加点陈皮粉辣椒粉拌匀,广东人很爱吃,价格也Z便宜,超市活动价只要2.8一斤!

哈哈,没有熟透的青芒是可以这样吃的,热带地区人们都很爱

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既然楼上的提到芒果可以腌着吃,下面我给大家说说腌芒果的步骤🎉🎉🎉

1、青芒果去皮洗净。

2、去核切成条状。

3、放入盐搅拌均匀。

4、腌40分钟左右。

5、用冷开水抓洗干净,我洗了两遍。

6、沥干水。

7、放进保鲜盒里,加入白砂糖。糖一定要多加点,不然会酸。

8、盖上盖子,放冰箱里冷藏过夜。

9、第二天拿出来就可以吃了,酸酸甜甜的,很脆,特别开胃!

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很开胃哦,在青芒还是硬的没有很熟的时候就开切,宝妈们爱美食的大家可以试试

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chj2521发表于 2016-04-21 17:47 喜欢吃

可以尝试下黑暗料理,腌青芒

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冰冻的心@一一发表于 2016-04-21 17:55 我以前也不知道,还说这怎么吃!吃了以后发现挺好吃的!

是的是的!我南宁的浙江同学吃了就爱上了

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lingmengxue发表于 2016-04-21 17:57 我们都吃过,澳芒Z甜

澳芒确实是很不错的,只是果核大,贵啊

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﹎熊貓欢欢~↘发表于 2016-04-21 18:05 青芒我觉得Z不好吃了,还是贵妃芒好吃~

贵妃我女朋友超喜欢,口感丝滑

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﹎熊貓欢欢~↘发表于 2016-04-21 18:08 是的,核好薄,越南青芒Z不好吃,到烂里面都熟不了,想不通

很有可能是催熟方法不对和买的果子本身就不好。建议等会关注下帖子,吃完饭我会发催熟教程。

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听说的怀表兔子发表于 2016-04-21 18:09 水仙芒好吃吧 我觉得皮薄 核也小 还甜

看到楼上好多宝宝们说喜欢吃水仙芒,因为水仙芒容易买到,很多水果店都有,建议也尝下金煌芒和贵妃,说不定会打开吃货新世界,让你们惊喜!

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甜蜜.橙发表于 2016-04-21 18:12 小台农,便宜又好吃!

爱上芒果就是从小台农开始,下个月就上市了,开心

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Leasing发表于 2016-04-21 18:24 超爱吃芒果,但一吃就过敏的人伤不起

摸摸头,建议直接吃果肉,千万别让嘴唇碰到芒果皮,会好些。大部分女生是对芒果皮过敏。对果肉也过敏的话,自己做芒果捞,少吃点,解馋。

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叛忍猫咪发表于 2016-04-21 19:31 楼主卖芒果的么

你猜

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唯美意境呢发表于 2016-04-21 19:38 大爱芒果

新鲜的更好吃

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yan、咪咪发表于 2016-04-21 19:40 喜欢芒果,我喜欢大的那种黄色的芒果

黄色芒果好多种啊,金煌芒小台农水仙芒什么的好多品种

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桃妃娘娘发表于 2016-04-21 19:44 我觉得青芒纤维也挺粗的,攀枝花的那种大芒果也很甜,貌似不是这个月份,不过我超级爱芒果,不分品种,都爱

玉芒纤维比较多,好的青芒纤维不多的,很多甜品店都是用的青芒~

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从果园买的新鲜芒果一般是七八成熟的,芒果怎么催熟呢,对于有厨房的宝宝来说,Z简单啦,那就是放入米缸!

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一定要保持芒果存放环境干燥哦

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另外一种比较好的方法就是用报纸包好,既能保温又能防止水分散失~

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as_shmily发表于 2016-04-21 20:26 台湾 爱文芒果

能描述下口感什么的吗?我还没有吃过那种。

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林羽凡发表于 2016-04-21 20:28 另外一种比较好的方法就是用报纸包好,既能保温又能防止水分散失~

像这样,会熟的好一些。

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