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【首届厨神大赛】几步教会你孜然烤排骨!

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只要几步在家就能享受星级风味,上成品图!

材料也是很简单的。

材料准备:1.直排。2.烧烤酱。

其他调味料可根据自己的口味选择,楼主比较喜欢偏甜的口味,所以加的是白糖大蒜、粗孜然黑胡椒颗粒、少量盐)

把烧烤酱导入排骨,涂抹均匀,加入其余调味料拌匀。(只要所有调料和排骨充分融合就行,具体步骤你们开心就好。。。)然后腌制30分钟左右,期间翻转一下保证均匀入味就行。

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longanlu 初中三年级

longanlu 初中三年级
wxtyxrt发表于 2016-04-27 16:41 好费时好长时间

烤的时候可以准备其他菜嘛

longanlu 初中三年级
_小y发表于 2016-04-27 18:11 烧烤酱什么牌子?

我买的新快的孜然烧烤酱

longanlu 初中三年级
jpz1234发表于 2016-04-28 12:17 楼主是个左撇子

这都被你发现了

longanlu 初中三年级
会飞的兔子

谢谢!!!!

longanlu 初中三年级
妮哒烨

食材都可以自己随意搭配

longanlu 初中三年级
妮哒烨

换成面筋

longanlu 初中三年级
绾绾0102

脱水的芹菜香料,普通超市都有

longanlu 初中三年级
媛媛VS

恩 没有烤箱的话 可以把烤换成煎

longanlu 初中三年级

呃,那还是不要吃烤的东西好了

longanlu 初中三年级
longanlu 初中三年级
MOMO585发表于 2016-04-28 23:22 会不会老?怎么让肉不老,之前试着烤了羊排有点老

肉品种的问题,我特意挑的是进口的直排,据说只要加热20分钟左右就很嫩了,口感真心好!

longanlu 初中三年级

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