美味厨房

【首届厨神大赛】五月第一天,上个硬菜,红烧排骨哦

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先看看效果味道很不错哟,儿子都可以吃一半啊!他就是个肉食动物啊!

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我爱小汤圆 博士二年级

儿子喜欢吃他奶奶做的红烧排骨,每次去吃都可以吃两碗饭,主要是甜而不腻啊!味道特别好!今天在家我也试试

先将排骨下冷水锅里煮出血水,水开再煮十分钟就好了,捞出洗净

我爱小汤圆 博士二年级

排骨直接冷水下锅,煮开后再煮十分钟,除掉血水,捞出后冲洗干净

我爱小汤圆 博士二年级

准备香料,大葱段,生姜片,大蒜,花椒。冰糖,八角,桂皮,直接下油锅爆香

我爱小汤圆 博士二年级

下煮好的排骨,两勺老抽,一勺生抽,三勺陈醋,下开水刚刚莫过排骨,煮沸后,直接开小火闷

我爱小汤圆 博士二年级

烧好的排骨起锅就是这个效果啊!味道好好哦

我爱小汤圆 博士二年级
我爱小汤圆 博士二年级
defu发表于 2016-05-01 11:19 快快快,坐等方法呀

哈哈哈!谢谢捧场啊

我爱小汤圆 博士二年级
小飞非发表于 2016-05-01 11:24 不错

谢谢

我爱小汤圆 博士二年级
defu发表于 2016-05-01 12:23

我爱小汤圆 博士二年级
QiQi、浅云发表于 2016-05-01 12:23 闷多久呀

我闷了一个小时的样子

我爱小汤圆 博士二年级
channelji发表于 2016-05-01 12:33 我的口水啊,不说了,吃午饭去了

哈哈哈哈,谢谢夸奖哦

我爱小汤圆 博士二年级
我猜你猜发表于 2016-05-01 13:10

我爱小汤圆 博士二年级
fire_mars发表于 2016-05-01 13:11 闷多久呀

我闷了有一个小时的样子

我爱小汤圆 博士二年级
米琪可乐发表于 2016-05-01 14:42 我家直接先用高压锅,上气15-18分钟,焯水后就把料拌进排骨里入味

哈哈哈!这样的方法不错哦!

我爱小汤圆 博士二年级
欣雨521发表于 2016-05-01 15:26 不用高压锅压吗

不用高压锅呀,直接小火闷熟

我爱小汤圆 博士二年级
蕾拉和梨花发表于 2016-05-01 15:35 我一般是加糖和醋一起烧,别的不给,酸甜很爽

我这是糖,醋,还有酱油啊!

我爱小汤圆 博士二年级
日立空调客服发表于 2016-05-01 15:42 看起来好像很好吃哦,下次有机会也试试

确实好吃的啊!值得一试哦

我爱小汤圆 博士二年级
semini发表于 2016-05-01 16:39 呃。。学习了!以后也这么做着吃

哈哈哈,谢谢捧场啊

我爱小汤圆 博士二年级
xiaoyangyangzi发表于 2016-05-01 16:50 我哪天也试试

可以试试啊!

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