theant发表于 2016-05-04 12:09 学习学习！！
午餐愉快
theant发表于 2016-05-04 12:09 学习学习！！
午餐愉快
阿狸不是猫发表于 2016-05-04 12:13 把蛋清会嫩？
蛋清加进去，还得不停搅拌上劲才行，就像牛肉要嫩，必须摔打上劲才行。
至于外面的那些很嫩很嫩的，都是加了各种添加剂的
疯狂嘚小狮子发表于 2016-05-04 12:19 还没就餐
快去吃啊，吃晚了对胃不好
dinnyuan发表于 2016-05-04 12:28 适合小朋友吃的都不太适合大人吃哈哈 太清淡了
这种原汁原味的清淡，很爽噢
桃子大大王发表于 2016-05-04 14:03 每天必上首页呀
没有吧
感谢鼓励噢
太阳晒你小屁屁发表于 2016-05-04 15:54 有你这样的爸爸你闺女以后嫁人难啊，都比不上她爸爸
没事儿。我可以培训，哈哈
小老鼠妈咪发表于 2016-05-04 16:28 羡慕你的伙食，仰望你的老婆啊！这是拯救了银河系，找了一个愿意做饭理家的老公
哪里哪里见笑了
欧诺弥亚发表于 2016-05-04 16:41 潮爸做的就是好，健康，营养，美味啊！
感谢鼓励哟
怡澄宝贝发表于 2016-05-04 17:01 潮爸是香菜必备呀，家里都是北方人吗？哈哈
偶尔在需要提鲜的时候我会用点香菜
我是湖北人
trumpers发表于 2016-05-04 17:28 我想问哈子，你还有3分之2切成丁怎么没用了？
sorroy，可能我没描述清楚，1/3切丁，然后和虾泥混合在一起了，这样吃起来口感更脆更甜
新手多多关照发表于 2016-05-04 12:45 不晓得为么斯，我觉得料酒的味道特别窜，至少弄肉的时候是的，有料酒的牌子介绍么？我一般买王致和的。有做虾仁的菜么？下期介绍？
虾仁我家经常做的，下次我肯定拍流程 料酒我一般在网上买比较有年份的黄酒之类的
叫我潘大人发表于 2016-05-04 12:58 三分之一的虾仁一起搅拌到虾泥里面是为了让虾滑更有Q弹的口感么？
对滴，你答对了
喜多宝发表于 2016-05-04 13:08 改天做给我家哥哥吃 ，弟弟暂时还不能吃虾
嗯啦，支持
yummy09发表于 2016-05-04 12:57 潮爸开个店吧
我这手艺就只能对付一下家庭餐，还是不出来献丑了吧
晚上好，感谢夸奖。
感谢。。。
虾仁腥 ，可能是个人口感问题吧，一般要用新鲜的虾来做，会更棒。鱼去腥 的方法我回头短给你。
是滴，安逸，哈哈
晚上好
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