属于同一个系列。主要是皮子难得煎，我这是第二次做，自我感觉还可以，一次煎了10来张。做榴莲千层的时候奶油不够了，还剩4张皮子没用完。冷藏在冰箱，过了几天买了奶油回来，用剩余的皮子做了4个芒果班戟，但是奶油又多了，奶油这个东西吧，一盒拆开就得一次性用完，不然容易坏掉。于是又用多的芒果和奶油做了芒果夹心蛋糕，真是一发不可收拾。
由于皮子放了几天有点干了，特别是边边的部分，于是把边边处理了一下，边上的一圈丢掉了。
处理后看起来就好多了。
步骤就不详细写了，下厨房的方子。
芒果夹心的主要步骤图。
我猜你猜发表于 2016-05-16 09:22
三个女人一台戏发表于 2016-05-16 13:06 好多奶油 看起来很好吃 虽然知道热量很高
是的，我怀孕高血糖，没忍住，吃了好多，今天去检查又升起来了。医生说再不控制要给你打胰岛素了
幸福美美发表于 2016-05-16 13:24 烘培的工具在哪里买的，可以短地址吗
都在某宝上买的，还有JD
萧萧的奇迹发表于 2016-05-17 09:41 皮子怎么弄啊
配方么？主要就是鸡蛋，面粉，黄油。摊的时候用平底不粘锅，我用的直径26cm的锅，差不多8寸。稍微热一下锅，全程小火，摊的时候锅倾斜一点，舀一勺面糊倒入锅的一边，再晃动锅，平铺整个锅底，等到皮子起大泡泡就好了，只烫一面。网上有视频，看一下清楚些
如果我可以送快递，有人会买么，哈哈
萧萧的奇迹发表于 2016-05-17 20:43 你送快递的话，我买
哈哈，先谢谢捧场啦
noellehu发表于 2016-05-18 14:01 皮子煎得好好！！！请赐教！
哈哈，要练几次，温度不要太高，如果锅太热了就垫一块湿抹布，每次摊饼子之前给锅降降温
我会卖萌发表于 2016-05-18 14:27 看起来好好吃啊。。。
还可以，我还是更喜欢榴莲的，
noellehu发表于 2016-05-18 14:01 皮子煎得好好！！！请赐教！
温度是关键，锅子太热就用湿抹布垫在锅底降降热，多练几次
小燕燕姐姐发表于 2016-05-19 00:38 人才啊，我好饿
饿了叫外卖！
sha1987发表于 2016-05-19 11:51 做的挺好的
谢谢支持！
凡凡127发表于 2016-05-19 21:03 芒果你怎么切的
用大芒果切两半，再横着切成大概三段
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