美味厨房

芒果千层

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总在得意上好吃佬们发关于千层的帖子,心里痒痒,怀二胎七个月了,对外面买的东西不放心,就尝试着自己在家做。第一回就成功了后天闺蜜生日,今天在家做了个芒果千层给她送过去了,觉得还行,跟大家分享下

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芒果千层 甜品
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pzy720 小学六年级
爱玩的懒熊发表于 2016-05-22 23:39 做的太好了,你的材料是哪买的啊?淘宝好多店我也选不好

我是在淘宝上选的一家叫“鸟儿妙厨”的店铺,总在他家买黄油和铁塔奶油,武汉同城隔天就到了

pzy720 小学六年级
?惜福?发表于 2016-05-23 08:42 为什么你做的不是中间高外面低啊,有什么方法吗

就是奶油和芒果要铺均匀,尤其是边上

pzy720 小学六年级
fuling_fiona发表于 2016-05-23 08:46 方法发一个吧

直接在美食杰上搜的方法

pzy720 小学六年级
qqqq520333发表于 2016-05-23 15:09 不用打奶油吗?我还准备买个电子打蛋器回

奶油要打发啊,后面的内容省了

pzy720 小学六年级
姐只会喝醋发表于 2016-05-23 15:23 我也是他家买,我总是自己去她们店直接买

他们地址在哪里?下次我也直接去店买,天热奶油怕坏

pzy720 小学六年级
余味香发表于 2016-05-23 15:29 这个的成本价是?

成本40元一盒的动物奶油用了大概三分之二,我的层数比较多,用了五个鸡蛋,三块钱的黄油,二十块钱的芒果,还有面粉糖啊忽略不计,成本五十左右

pzy720 小学六年级
姐只会喝醋发表于 2016-05-23 18:09 南湖花园新世纪保安花园里面

有点远,还是快递算了

pzy720 小学六年级
姐只会喝醋发表于 2016-05-23 18:11 他们家亚贸上面也有一家店,看你离那里近

我在徐东,都不算近,你蛋糕做的真好,看着好想吃

pzy720 小学六年级
开心宝贝儿发表于 2016-05-23 19:16 好厉害啊!烤箱烤的吗?

这个不需要烤箱

pzy720 小学六年级
红粉霏霏2008发表于 2016-05-24 07:53 求详细的教程,后面省下的内容也发给我吧,谢谢。还有这些工具哪里买的啊?

后面就是把奶油打发,把芒果切好,然后一层一层铺上。工具和材料淘宝上都有买的,我是在一家叫“鸟儿妙厨”的淘宝店铺买的

pzy720 小学六年级
huahua_pangpang发表于 2016-05-23 22:55 香草精是什么作用

烘焙店都有买,滴一点就很香,不过可以不滴,也没有影响

pzy720 小学六年级
余思颖发表于 2016-05-24 13:29 能不能接着写细一点

你在美食杰这个网站搜索芒果千层的做法,好多的,写的很详细

pzy720 小学六年级
snowgong119发表于 2016-09-27 22:11 问一句这个做千层要买称吗?要称克数对着做吗?

还好,不需要像烤蛋糕那么精准

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