【首届厨神大赛】拔丝香蕉首秀失败，就来个锅包肉吧

昨天晚上有朋友想要我做一次拔丝香蕉，真心没做过，所以今天的尝试有点不自信啊！我的脆皮糊是生粉和面粉一比一调制，加一个蛋清，一点点盐，但是还没有炸出想要的脆皮效果，所以失败告终

好啦还是做个简单的吧！呵呵，买了一点里脊肉，切片，用盐，鸡精，料酒一起浆，也就是摔打上劲

生粉用水浸泡，静置一段时间，倒掉多余的水，留下水淀粉，用着浆肉不会太材哦

一盘不够来两盘啊！

可以没有吧你要的拔丝香蕉做出来啊！

丽丽Li发表于 2016-05-24 14:46 你儿子太幸福了，有个这么会做饭的老爸

哈哈哈！他就喜欢吃肉

武汉生活027发表于 2016-05-24 14:52 想去楼主家蹭饭

没有问题啊！就怕你们说太远了

那是

送一盘！

哈哈哈！不辛苦，不辛苦，还有几天就结束啦！

丽丽Li发表于 2016-05-24 15:36 吃肉不长肉啊，应该是个小胖纸叻

他的活动量大，所以不胖

丽丽Li发表于 2016-05-24 15:42 我们也爱吃肉，不长肉，可能也是活动量大

那肯定是的啊！

熊出没一一发表于 2016-05-24 15:51 必顶

谢谢哦(o)哦

没有问题啊！

我是章太太发表于 2016-05-24 17:29 你这个还好，我第一次做糊的不呛个样子

哈哈哈！看来都有首次失利的经历啊