之前各种看大家推荐青山除了五中炸肉的另外一家炸炸,就是小双炸炸,一直种草,但苦于老公真心不爱吃炸炸一直未能如愿拔草,今天正好,老公看微信公众号推荐的叼角小吃之恩施街的重庆辣子鱼,正好小双就在旁边,双管齐下一举两得,真是开心的不要不要的!先总体介绍一下,重庆辣子鱼,一对正常的夫妻50块,足够了,一个鱼加个小菜,我和我老公属于非常规大块头夫妻,两个人70,打包了一半。小双炸炸吃了20几块钱的,全吃完!价格非常平价非常亲民!
我们大概是六点半到的,完全不用找,门口一大排桌子的就是,偷偷瞄别人桌子上的菜,看着就很有食欲,再一看菜单,我的天哪,鱼才38!花甲20!臭豆腐忘了18?19?反正很便宜,这时我内心还是按捺住了的,因为毕竟还没看到分量,等我买完小双炸炸回来我都惊呆了!我的天哪!花甲已经上了!!!比普通小餐馆大酒店吃的炒花甲Z起码多一倍甚至更多!!!才只要20块啊啊啊!味道超级赞,属于甜辣口,只有3个左右没有开口的,吃的出来还是很新鲜的,吃到Z后那个汤汁超浓郁,每个花甲都被我嗦好几下再吃,先甜后辣的口感真心不错。第二个上的是这个臭豆腐,也不错,不过我个人比较爱吃那种很枯的,外焦里嫩的,这个感觉更像家常豆腐,外嫩里嫩的赶脚,没吃完,打包了。Z后重头戏辣子鱼上来了,满满一锅,满满啊,稍微一晃桌子会泼出来的那种满满。。。鱼肉非常嫩,没有裹生粉,筷子一使劲绝壁会碎,腌制过的鱼肉很入味很入味,打底的豆芽稍微淡了一丢丢,不过不影响总体的好评!