公司的小伙伴们都喊着买材料自己动手做绿豆糕，我也跟了风到后来做上瘾了
第一次做的，没用油炒，口感不是很细腻，有点干，还自己买了包装
这好像是第三次做的吧，加了蔓越莓，水放多了有点稀了还没第一次做的好吃
不过公司的小伙伴们都很赏脸，全部吃光光
这是今天做的，口感味道成型都很棒！之前做的都没放油炒，果然还是得放油炒才好吃，好香
装盒，萌萌哒
看到蛮多人问我教程，我也是下了个 豆果美食app照到里面做的。。。。这不算打广告吧
里面都是美食教程
写到蛮详细的。。。我懒得打字啊
本帖Z后由 cai_cai 于 2016-6-9 17:21 编辑
绾绾0102发表于 2016-06-08 19:43 好棒啊
刚刚公司小伙伴刷得意，才晓得自己上首页了-_-
我也有这天
一米阳光206发表于 2016-06-08 22:01 这是几十克的模子做的？
50g的
蜜芽儿发表于 2016-06-09 12:02 这个绿豆去壳后，搅拌出来的吗
网上买的脱皮绿豆，提前用水泡一晚上。试过用料理机打和加水蒸，加水放高压锅压更快更方便
oas1s藍发表于 2016-06-09 12:51 棒棒哒！等中秋这模具又可以做月饼啦！请教前面做的包装封口是怎么弄的呀？买啦封口机？
没买封口器，用的卡通封口贴。自己做着好玩，没搞那专业
妞大王。发表于 2016-06-09 14:15 挂眼科
你把米多抱来换绿豆糕
祈祷的向日葵发表于 2016-06-09 15:04 好厉害啊，请问，去皮的绿豆在哪买啊？
某宝上面应有尽有
彤@@发表于 2016-06-09 15:18 模子哪里买的啊 ？麻烦楼主短一个
短了
jp醉清风发表于 2016-06-09 15:45 怎么我就没有同事做啊
你来我们这上班就有得吃
哈哈 开个玩笑
Viki。发表于 2016-06-09 15:46 脱模都脱的好干净呀~~整洁漂亮~
嗯嗯 加了油炒的脱的蛮干净
凉薯发表于 2016-06-09 16:25 放高压锅 压几分钟 水加多少
水不要高过豆子，就是看不出来里面加了水的那么多，水开了压15分钟这样的压出来肯定要放锅了炒下 很湿
笑尘—筱鱼发表于 2016-06-09 19:45 没高压锅
蒸也一样 ，时间长些
花花社长发表于 2016-06-09 23:29 我做的没有芯子
我也搞不好芯子，所以加了蔓越莓调味
snowgong119发表于 2016-06-09 21:27 去绿豆皮有什么好方法吗？我觉得这个具麻烦啦！
直接买脱皮绿豆
corinnaC发表于 2016-06-09 23:42 哪里买的模具和包装啊，求地址
短你了
陈18995501250发表于 2016-06-10 07:10 没有搅拌机，可以用什么方法替代啊？
我后来做的没用搅拌机，加点水放高压锅压出来就蛮烂了，然后用勺子背面压或者用擀面杖
红粉霏霏2008发表于 2016-06-10 07:33 蔓越梅要在料理机打碎吗？短个磨具和包装地址吧。
蔓越莓打不打碎都可以噢 把绿豆面团拌好了后再加蔓越莓 我之前炒的时候就放了 炒出来有种蔓越莓饼干的味道 绿豆味都盖住了
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