那么说做就做。就选东北菜之魂乱炖
附上实战教程,得意的厨友们可以试试噢~
那么说做就做。就选东北菜之魂乱炖
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2.把肥肉切成丝,炸干后取出。
3.倒入切好的蒜,出香后依次倒入杭椒、五花肉
4.倒入豆角和土豆,翻炒,炒的程度依自己的喜好。
5.倒入番茄和茄子,加盐翻炒,直到所有的菜都占上油和酱油。
6.此时倒入冷水,淹没所有的菜。(此图的水没倒够)大火烧开后,转小火乱炖。
7.等到西红柿炖烂,土豆炖软,收汁,即可出锅啦~
还没有乘到碗里,就已经被小伙伴们瓜分完了没有拍到成品图,就只有被吃得干干净净的碗了朋友每次用这个拌饭,都可以吃3大碗
姜姜娘发表于 2016-07-12 17:38 快快快,我要学学
很简单,一学就会噢~
忘了有一点,放五花肉的时候一定要放酱油,不然不入味儿。
百变珊珊发表于 2016-07-12 17:59 这个可以有
Mastercici发表于 2016-07-12 20:01
bdrbbj7发表于 2016-07-12 20:46 一般哦。。。
你也吃过吗~
天在龙飞发表于 2016-07-12 20:59 菜名是什么
乱炖
天在龙飞发表于 2016-07-12 21:28 哈哈
如此直白的名字
内蒙的做法是这样的~
飞翔昵昵发表于 2016-07-13 16:53 佐料只有油盐酱油?
是滴~
漓清浅发表于 2016-07-13 17:38 以后不想做饭,我也搞这样,哈哈哈哈
可以可以,
楚人思楚发表于 2016-07-13 18:29 这锅挺有意思
咋就觉得有意思嘞~
称霸幼儿园发表于 2016-07-13 18:45 我打算照着帖子搞一顿试试
阔以阔以~绝对好吃
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