这个我家的旧砧板,用了将近二十年了,当时是我老爸的战友送的,说是越南货,具体是什么木头我不清楚,不过挺好用的,我就是觉得用了那么多久,旧了,没跟老爸说就扔了,扔之前随手拍个照片做留念,然后去马路市场买了竹菜板回家做饭,可能是老爸念旧吧 ,没曾想到刚吃完饭,老爸到厨房看见我换了,新买的竹砧板把我训一顿,还跟我说竹砧板不好用,太轻而且材质软,砍不了骨头,喊我要买砧板就买实木的,还必须得是越南货,我当时心里就有点懵了,心想买了新砧板回来用,还让你说不是,不就是扔了个旧砧板至于吗,还没有等我反驳,老爸又说了句,砧板是竹子跟塑料材质的不能,要用就用实木的,越南货就相对好些 ,我就随口回了一句,怎么不能用了,一个做饭的砧板,能做饭就行没有那么讲究 ,老爸就说网上查查看就清楚了的,然后,摇摇头走出了厨房。今天早上,我怀着疑惑,特地到网上查了下,想证明老爸是错的,不查不知道,一查, 吓傻了
唉,还是老人有经验,但是,实木的砧板,好像,网上说很多都是染色的,又有臭味,毕竟天天在家做饭,关乎身体健康的,那买个砧板究竟怎么选呢,有懂这方面知识的,朋友教下呗