关于新鲜无花果的各种奇妙体验(附做法,持续更新ing)

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无花果以前挺少有卖的,Z多亲戚朋友谁家里有树,结了果子送一点给周围的孕妇产妇吃吃。所以从小我就没吃过新鲜的无花果。

可是现在我们自己家种了无花果树,所以有好多的新鲜果子

这才知道,从前只能吃到无花果干和蜜饯,味道相对于树上新鲜摘下的无花果来说,简直是暴殄天物啊

于是,在对美食的不懈探索中,我发掘的做法和吃法越来越多,也完全的地爱上了这种清甜软糯的水果啦

先来一个Z简单的——无花酸奶

原料: 无花果和酸奶

无花果剥皮,果肉放在杯子里,喜欢冰凉口感的人可以把果肉冷冻一小时,再取出来让果肉微微解冻融化,口感更佳

酸奶浇到无花果肉上,OK,可以开动啦。因为成熟无花果的果肉本来就有天然的乳香味,又是香甜润滑的口感,和酸奶真是一对好基友呢

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美食DIY 厨房妙招 厨艺高手
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熊孩子别哭 小学四年级

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快速做无花果鲜奶油蛋糕,没有打蛋器也可以!

原料:无花果、纸杯蛋糕胚子、淡奶油、还可以用一点之前做的无花果酱

不是烘焙爱好者,不想在家里又买一个打蛋器,只要用一个干净密封饭盒用力摇晃淡奶,也可以快速打发

把蛋糕胚子切成两层或三层,把打好的奶油均匀抹上

再放上无花果切片,加一点果酱,使蛋糕的风味更浓郁

把蛋糕层层码好,不想全做成一样的,就随意按自己心情造型。这样,只要五分钟,蛋糕胚子就变成无花果鲜奶油蛋糕啦!

熊孩子别哭 小学四年级
酒入柔肠化泪痕

呵呵,并不算什么好手艺啦,好多都是第一次尝试着做

刚好家里有这些果子,所以就学着做了个遍而已

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天在龙飞发表于 2016-09-11 06:45 小时候,和伙伴偷吃过别人家种的无花果,酸

不懂,小时候没吃过,可是现在吃到的无花果都是好甜好糯的呀,完全没有酸味

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无花果健康三明治

原料:无花果、秋林里道斯红肠、生菜、沙拉酱

无花果切片,生菜拌沙拉酱,红肠切长片。沙拉酱的选择看个人喜好,要求并不严格。

按照生菜沙拉、红肠、无花果的顺序铺在面包上

盘子里再配点沙拉和坚果,就是一份营养均衡的早餐了

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我是痘痘

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再来一个点心,超级快手

无花果饼干塔

原料:无花果、奶酪奶油酱(没它不行)、苏打饼干、蜂蜜

做法简单,苏打饼干涂上奶酪奶油酱,铺上无花果片,然后淋上蜂蜜,略烤烤就好啦

重要的是又简单又美丽

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钱钱爱吃发表于 2016-09-17 21:32 今天刚收到你送来的,第一次吃,觉得还可以,只是没有红果有点可惜

呵呵,红的颜值高,但甜是黄的甜,下次买让老板送你两个红的尝尝

熊孩子别哭 小学四年级
房琴发表于 2016-09-17 21:59 多少钱一斤,我孩子爱吃

加微信haxgwhg(“红安希果无花果”缩写)15一斤

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