用过麦饭石锅的进来~~~~~~~~~

我就想问问这个锅说是不粘锅，和一般的不粘锅的原理是一样的还是不一样？家里现在用的不粘锅刚买回来的时候也是不粘的，但是用一段时间还是会粘，后来才知道这种不粘锅是因为锅的表面涂了一层什么东西才能起到不粘的作用，但是用久了后，锅铲慢慢破坏了这层涂层就没用了！！！那么问题来了！！！麦饭石锅也是这样的么？还是说它就是自身材质原因，就是用不粘锅？？？？如果是这样的话我可以换锅了~~~~~~~~~~~~~~