美味厨房

【DD豆豆美食】不够完美的豆腐脑

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首先找一个盆装入黄豆冷水浸泡

特地掰开了一粒黄豆 这样是还没泡好的 全部泡平了 才算泡好了 泡好的图片忘了拍 请自行脑补

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DD豆豆 初中一年级

然后Lz 是用料理机打的豆浆

DD豆豆 初中一年级

过滤豆浆 家里纱布不知道放哪里去了 我直接用新毛巾过滤的 然后加热豆浆

DD豆豆 初中一年级

另用一个锅 倒入豆腐王内脂 用水化开

DD豆豆 初中一年级

把加热的豆浆冷却到80度左右 倒入含有内脂的锅内 20分钟左右 健康营养美味的豆腐脑就好了

可能是我豆浆过于冷却 所以豆腐脑感觉不够成型 明天继续实验

笑柳 硕士二年级

能干!

DD豆豆 初中一年级
笑柳发表于 2016-12-23 22:12 能干!

瞎倒腾

鱼鱼1003 高中二年级

内脂哪里买

DD豆豆 初中一年级
鱼鱼1003发表于 2016-12-23 22:51 内脂哪里买

某宝

鱼鱼1003 高中二年级
DD豆豆发表于 2016-12-23 23:07 某宝

链接有呢,短个呗,谢谢

DD豆豆 初中一年级
鱼鱼1003发表于 2016-12-23 23:07 链接有呢,短个呗,谢谢

都是一样的

暴躁小淑女 超级意粉

还不错。

Windflag 博士二年级

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