赶紧剁成块子放冰箱,烧的时候过水,味道放重点加糖
赶紧剁成块子放冰箱,烧的时候过水,味道放重点加糖
我们家也遭遇了,全部切成小块的晒。听说装起来的时候丢些花椒能去不好的味道。
看天气腌鱼啊,有点味也没关系,把鱼放盆里,洒点白酒,等后天天晴了在晒。需到下雨天潮湿就拿屋里来。
好像我用烤火器烤了一下,再挂出来夜间吹冷风,味道小了很多,难道有效果?
第一次腌东西Z好少搞点试手,弄不好也不心疼
谢谢各位,好像这几天的阳光再加我楼高通风,它们不丑了
臭鱼不臭肉
80斤鱼 算是白瞎了~~~~~~~~
这个已经不能吃了
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10斤鱼 2两盐。
血水洗净。
保证你的鱼腌得不咸不淡也不腥。
是么味?把鱼多划几刀划开,在撒些熟盐熟花椒进克
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