美味厨房
下小雨 初中一年级
嘟嘟妈140417发表于 2017-06-07 12:30 需要冷冻多久?每个材料需要多少克?

冻硬就可以啦。低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克

精灵毛毛 博士二年级

黄油加砂糖可以用打蛋器滴

1229thecindy 高中一年级

mark一个 有时间试试

蔚小蔚 大学四年级
邂逅芬芳 硕士二年级

是全蛋吗

mikixiao 大学四年级

能不能详细点,这个周末正好准备做

frog150162妮雅 博士一年级

求详细的,我这一周末想做

endurian 硕士二年级

等你更新哈

下小雨 初中一年级
邂逅芬芳发表于 2017-06-07 22:41 是全蛋吗

是全蛋啊

汇慈安月嫂 博士一年级

自己试做了下,比较失败

张建斌 小学二年级

美味

雪儿123 博士一年级

可以就用白砂糖吗

下小雨 初中一年级
雪儿123发表于 2017-06-08 17:30 可以就用白砂糖吗

可以的

下小雨 初中一年级

有些小伙伴问详细步骤~其实这个饼干相当简单,因为黄油不用打发,蛋液用的少,基本上就是各个材料按顺序搅匀就可以了。

配方是:冻硬就可以啦。低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克。搅好之后放冰箱冻硬,切块,160度至表面金黄,大概20分钟,中途可以把烤盘换个方向,上色均匀。饼干不会消泡,也不用膨胀,不要紧~

liunianmia 初中一年级

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liunianmia 初中一年级

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