嘟嘟妈140417发表于 2017-06-07 12:30 需要冷冻多久?每个材料需要多少克?
冻硬就可以啦。低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克
嘟嘟妈140417发表于 2017-06-07 12:30 需要冷冻多久?每个材料需要多少克?
冻硬就可以啦。低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克
黄油加砂糖可以用打蛋器滴
mark一个 有时间试试
是全蛋吗
能不能详细点,这个周末正好准备做
求详细的,我这一周末想做
等你更新哈
邂逅芬芳发表于 2017-06-07 22:41 是全蛋吗
是全蛋啊
自己试做了下,比较失败
美味
可以就用白砂糖吗
雪儿123发表于 2017-06-08 17:30 可以就用白砂糖吗
可以的
有些小伙伴问详细步骤~其实这个饼干相当简单,因为黄油不用打发,蛋液用的少,基本上就是各个材料按顺序搅匀就可以了。
配方是:冻硬就可以啦。低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克。搅好之后放冰箱冻硬,切块,160度至表面金黄,大概20分钟,中途可以把烤盘换个方向,上色均匀。饼干不会消泡,也不用膨胀,不要紧~
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