做烧菜这一步是至关重要的
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七掌柜
小学二年级
做烧菜、炖菜有一个至关重要的一步就是煮出血水，
不管你弄什么烧菜、炖菜，都先把血水煮出，
再进行烧、炖，这样出来的菜更加入味，
同时还能锁住菜品本来的口感。。。
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