好吃佬

【老米の扫街美食】他家的猪脚确实好吃,下次就只点这一个菜!

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这是家藏身于汉口街巷的店子,也不能说是小店,毕竟也有3层楼,12点过去,居然门口等位的人成堆!

这个店子和其他店子不一样,其他地方都是小年轻人多,这里多是些中年上下街坊模样的食客。

能被这个年龄段追捧的店子,肯定有它的过人之处。

得意不能打招牌和门脸的照片,但我估计只要上这第一张图,汉口吃货估计都能猜到是哪里。

首先上场的是特色小菜:油浸小泥鳅

以往类似的菜,比如说盘鳝,我是不怎么喜欢吃的,但今天这个确实要赞一个。

外皮焦酥,肉质虽然比较韧,但非常入味,而且辣味很过瘾,刚吃到嘴里,觉得微甜,越嚼越辣,越嚼越过瘾。

泥鳅肚子里哈是籽,所以这个这肯定是新鲜捕捞的泥鳅做的,因为现在正好是怀春的季节嘛。

接下来这道是:老干妈烧江鮰。

不是老干妈烧的,是用老干妈豆豉酱烧的,哈哈哈哈(这个笑话有点冷......)

这个鱼烧得虽然皮都烂了,冒得么斯看相,但味道确实还可以,肉质比较细嫩,是那种鲜鱼的口感。

唯一的遗憾,是NM鱼胆破了,鱼肚子的内面有些地方是苦的,但总体来说,这道菜还是值得品尝的。

不知道是不是店家太忙了,也不讲究上菜顺序了,直接把甜品上上来了。

这个应该算中式甜品:蜜汁红薯。

本来红薯就已经非常甜了,再加上蜜汁,我的妈啊,甜得齁!

对于这道菜,我有一点不解:这到底是甜品?还是主食?

嗨大的一个红苕上上来,后面的菜还吃不吃了?

Z后,是我今天Z爱的菜来了:招牌猪手!!(你怎么知道不是猪脚呢??)

这道菜从图片看不出它的过人之处,但如果你在现场,那香味,那软烂程度,真是好吃得让我想讲脏话!

所以我觉得我的任何描述都是画蛇添足,你要是好这口,就直接自己过去尝!

今天为了这个菜,我吃了两碗饭,就是为了消化掉这剩下的汤汁......罪过,罪过......

今天回去一定要多运动一下了!!!

好了,能看到这里滴,都是好吃佬,祝你们胃口好!!下次再聊。

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刀塔传奇鬼难缠发表于 2018-04-24 16:12 以前在附近上过几年班,经常去吃,一下勾起了回忆...

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Pennie 大学一年级
Pennie 大学一年级
味顶记许发表于 2018-04-24 17:15 泥鳅不错

确实不错,下酒更棒

Pennie 大学一年级
武汉任天诚发表于 2018-04-24 17:20 地址在哪里

站短给你了

Pennie 大学一年级
吃到天荒地老发表于 2018-04-24 18:38 不出意外是荔湾

一看就知道你是个汉口的吃货

Pennie 大学一年级
zx728726发表于 2018-04-24 18:58 经常去吃!

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Pennie 大学一年级
天在龙飞发表于 2018-04-24 21:33 流口水了

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