是的，虾球便宜些，油焖大虾的，贵些

昨天买的虾子，买了100的，20一斤，做了一大盆子油焖的，两盘子蒸虾，5斤虾子

搞得我也想去买了！

那狠省了一点

萌萌的妈妈发表于 2018-05-10 16:04 那狠省了一点

是的，

自己弄撒，又干净又好吃

虾球15一斤，我们一般5到6斤一大盆，比外面吃得过瘾。

是的，味道也不差，又干净

可做蒸虾的多少一斤？

估计28-30。。我看了25的，稍微大点的阔以蒸，但是老板不会让你赶大的择

楼主的厨艺好好啊！请问怎么做梅子酒啊？

梅子一点烂的都不要用，烂了的部位可以挖去

我有空也去菜场买自己做，想用洗碗机加小苏打洗虾

我弄过一次 放一点白酒

谢谢楼主的详细讲解

很佩服做得一手好菜的人

萌萌妈，是先放盐，后放糖吗？我烧的虾球不入味，调料倒是放了不少。不知道哪一步没做好。