之前心血来潮买了一个小功率的电饭煲,本来以为买来马上就会被我闲置,但是没想到我靠它打开了一个新世界的大门,现在感觉已经离不开它啦~今天就来和大家一起来唠一唠电饭煲的使用。
进阶之旅
第一阶
国际惯例先上张图,哈哈哈!有时候电饭煲真是超级方便的存在,早上起床后摁下电饭煲的开启键,洗漱整理完就可以美美地吃早饭了而且闲来无事的时候也可以煮点什么解解馋。
1.粥:白粥(配点榨菜很清口)小米粥(据说养胃啊) 紫薯粥(红薯粥、南瓜粥也是类似的) 燕麦牛奶粥等等
八宝粥 绿豆莲子百合粥 红豆薏米红枣粥(很多超市里直接就有配好的) 等等
2.蒸:我买的小电饭煲上面带有一个蒸笼,可以一边煮一边蒸,既省电又省时间。
鸡蛋 玉米 紫薯 红薯(简直不能更方便了。ps.红薯和紫薯也可以用电饭锅焖,加少量水,比蒸的要香很多)
土豆(我喜欢用来做土豆沙拉,加点牛奶、沙拉酱还有蔬菜)
牛奶炖蛋(味道像布丁,可以说是我的Z爱 ps.蒸的时候Z好用保鲜膜包上,然后用牙签戳几个洞,要不然表层会坑坑洼洼的)
3.汤汤水水:芒果黑米捞(黑米用蒸的更好一些)炖梨 花生奶露 (花生可以煮得烂一些)
莲子银耳汤(银耳比较难熟,煮的时间要久) 红糖生姜水 牛奶红豆汤 绿豆汤(消暑首选)等等。
ps.因为我的电饭煲功率比较小,为了节省煮的时间,我会把米啊豆子啊提前泡上。
进阶之旅
第二阶
接下来第二阶会稍微麻烦一点,需要买一些油盐酱油什么的。不过依然快手,放好食材后摁下开启键就可以了。
1.荷包蛋(可以用来做三明治)
2.饭团:紫米饭团(我喜欢做成甜的口味)核桃饭团(不能再喜欢了)梅子饭团(酸酸甜甜的,我一口气能吃好几个)
3.焖饭(重头戏):香菇蜡肠焖饭(我要流口水了)排骨栗子焖饭(吃太快忘了留照,栗子也可以换成土豆,一样香)蚕豆饭(Z适合春天吃了,加点腊肉和鲜笋) 一颗番茄饭(有点湿,我不是特别喜欢)还有蛋炒饭(还可以加点腰果,味道好棒)
进阶之旅
第三阶
这一阶比上两阶更要耗时间一点也会稍微麻烦一些,但是付出的时间和精力肯定是值得的。
1.芋圆(喜欢吃Q弹口味的记得多加点木薯粉) 土豆饼 香蕉饼(加点牛奶和面粉)
2.面:西红柿鸡蛋面等(反正喜欢加什么料就加什么料)意大利面(除了番茄还可以做奶油蘑菇口味的,网上有袋装的速食奶油蘑菇汤卖)
3.寿司(主要是需要买工具,不过这个tb上都有配套出售的)
4.可乐鸡翅(中翅Z适合,肉比较多~卤鸡翅鸡爪什么的,完全也可以操作)
5.黄豆炖猪蹄(同理炖鸡炖鸭都可以呀,不过一定要有耐心)
电饭煲真的很强大,还可以用来做蛋糕、酸奶等等等等,反正只有我们想不到没有做不到的。各位小仙女,快快打开你们的脑洞~