蒜蓉香菇

有颜值

不错

我也做过，没有你的好

楼主，你这个是干菇还是卖的湿菇弄的啊？

都可以，昨天家里没湿的用的干的香菇泡的。今天买了湿的做了一盘，立刻光盘

干菇味道比较香

双喜电器发表于 2018-08-27 16:29 干菇味道比较香

我也觉得干菇香些

哈哈，对吧，蒸熟的味道都特别香。

我这个是先用油煎了下，煎至微黄。再用蒜蓉，再用调味汁勾芡收汁。真的吃出鲍鱼的味道

厉害了哦。

厉害，点赞

亲爱哒好厉害，看上去好好吃哇

具体的做法是什么？

香菇泡发去蒂沥干水份待用，大蒜切碎烧热油中火加蚝油红烧汁炒熟待用。香菇两面小火煎至金黄待用。调一份鱼香汁待用。把炒好的蒜用调羹一个个填满香菇，锅内放少许油，放加了蒜的香菇，倒入鱼香汁，大火煮开收汁即可

習慣看著你睡发表于 2018-08-30 16:28 回复 jennydb001 的帖子亲爱哒好厉害，看上去好好吃哇

确实好吃，我妈总让我做给她吃

鱼香汁是个什么东西？怎么调？

鱼香汁就是，生抽蚝油淀粉少许盐糖醋适量水 调成汁即可