美味厨房

自己做的纯手工美食,用自家种的红薯和芋头做的,好吃又健康!

23回复 阅读 1786


原材料:
1.纯红薯粉(自家红薯做的)
2.芋头(婆婆家自己种的,比菜场卖的好吃太多)

由于原材料好,所以就算别人用芋头红薯粉做成我这种也不一定有我的好吃呦!


芋头煮熟,趁热去皮,好烫手的说!
去好皮的芋头丢进准备好的红薯粉里面,两个一起揉,就像揉面粉一样的方法!

就这两种材料揉,不需要加其余任何东西!


揉好后手捏成小粑粑!
摊开放凉后装袋放冰冻。


吃法:
1.油锅放土猪油
2.放入冷水烧开
3.放入粑粑
4.粑粑煮开飘起来放入盐,生抽
5.起锅前几秒放入小葱

口味清淡,Q弹爽口,健康养生!

标签

菜谱分享 厨房日记 红薯粉 美食DIY 芋头
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得意小奶喵 为人民服务

好棒!这种好吃健康!

颐嘉欣装饰客服 家居认证商家客服

坐上我的小板凳,学会一种美食技能了。

唐店 高中三年级
得意小奶喵发表于 2018-10-17 09:41 好棒!这种好吃健康!

是的呢,谢谢夸奖

唐店 高中三年级
颐嘉欣装饰客服发表于 2018-10-17 11:15 坐上我的小板凳,学会一种美食技能了。

健康美食就需要自己做

绿野仙踪6134 小学五年级

别对我撒谎哟 高中一年级

有点像台湾的芋圆的做法哦

祈祷的向日葵 博士一年级

我们家乡也有类似的东西,我们会在这个里面包入芯子,干笋,瘦肉,花生岁,胡萝卜,更好吃哦

唐店 高中三年级
祈祷的向日葵发表于 2018-10-17 13:58 我们家乡也有类似的东西,我们会在这个里面包入芯子,干笋,瘦肉,花生岁,胡萝卜,更好吃哦

类似还有饺子做法

唐店 高中三年级
别对我撒谎哟发表于 2018-10-17 13:20 有点像台湾的芋圆的做法哦

是吧

柳亚子 高中三年级

真不错,请问楼主红薯粉和芋头揉的时候不用加一滴水吗?

唐店 高中三年级
柳亚子发表于 2018-10-17 15:30 真不错,请问楼主红薯粉和芋头揉的时候不用加一滴水吗?

嗯,不加水

武汉咨询牙医 博士一年级

好厉害,第一次知道芋头还可以这么做

唐店 高中三年级

这下多了个吃法吧

唐店 高中三年级

今天又做了一大簸箕!

手都捏的累死了

雨飞扬 博士二年级

一点点揪吗

唐店 高中三年级

是的呢

梦溪淼淼 大学三年级

红薯粉怎么做,家里有自己种的芋头

唐店 高中三年级

红薯粉不是三言两语能做出来的,需要有经验的中年人才会做噢

小丽康 小学二年级

哇,看着感觉弹弹的

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