芋头鸽子煲 吃到最后一定要饭泡汤

秋冬季，爱上了吃芋头。芋头吃法很多种，蒸，煮，炖，做糕点。都不错，口感软软的，老少皆宜。营养还很高。

今天做的芋头是和鸽子搭配的，鸽子芋头煲，特别香。汤泡饭都可以吃三碗。鸽子的香融合芋头的糯

步骤鸽子绰水切块。山药去皮切块。

锅内热油，加入葱姜蒜，加入鸽子肉煸炒。

加入生抽，盐，醋，继续煸炒。

加入水，放入砂锅，大火转中火炖煮20分钟。

加入芋头，炖煮10分钟。

起锅时加入葱圈，青红椒配色。

真的是满屋子的香。汤汁因为有芋头的加入特别浓厚，所以泡饭吃超美味哦。