都市丽人的19年心愿,除了一夜暴富,一夜暴瘦之外。拥有一间院子,春暖花开,恐怕是人生十大愿望list之一了。
天天住在豆腐块般的楼房,工作在格子间的我们,对大自然有着天然的好感。即便无法拥有一间院子,但至少我们可以约上三五好友,钻进一家庭院式小店,把酒言欢。
这三家我们亲测过的庭院式小店,一定能在这个冬季,治愈你的心。
- 01 -
在武汉,大隐隐于市,有着低调庭院的私厨,必须有“欢喜小院”的名字。发现它实属意外,走进它更是暗藏惊喜。
小院藏在黄鹂路的一排居民楼里,神秘而隐蔽。推开木门,仿佛误闯一个大户人家,碧绿的景色铺开在眼前。
绿竹、红枫、绣球、睡莲、蔷薇……还有很多叫不上名字的植物,错落有致的在小院野蛮生长。
细碎的石子铺满小院,圆形的石磨组成一条弯曲的小路。院落虽不大,却有着“曲径通幽处,禅房花木深”的禅意通透。
院子的主人名叫株熙,老家在江苏,有着江南女子的温润,待人接物总是言笑晏晏。
株熙原来也是生意人,几年前生了一场大病,休息了两三年再起步时,打算找一个适合当下的生活方式。
由于平时爱养些花花草草,又爱喝茶,便寻思着开一家气质相通的茶室。
从纯粹的欢喜茶室到搬至 欢喜小院,几经周折,去年5月,有了庭院后的欢喜更有烟火气了。
株熙按照自己的喜好,将原本杂乱的空地打理出来,让心爱的花草有了更深的土壤。
院子的景色随四季流转,秋天银杏时节,金黄的银杏叶铺满整个院落。前阵子大雪纷飞,整个院子银装素裹。栽植在庭院里的腊梅,寒冬开花,清香四溢。
在车水马龙的城市一角,显得美妙又可贵。
抖抖身子上的寒意,进到店里,一壶小酒或者一杯热茶,暖意油然而生。
景德镇收来的老砖老瓦、返璞归真的原木家居、从世界各地淘来的小摆件……让整个空间质朴温馨,悄然拉近了人与人之间的距离。
说来有趣,据株熙的观察,年长者爱钻进包间,关上门来,或聚会或谈事,不被打扰;
而小年轻们独爱大厅这一排靠窗的位置,拿本书静静地看一下午,或是和闺蜜喝点果酒拍拍照,兴致盎然。
△紫糯米“冬锦”、山楂“琼和”、猕猴桃草莓桃花“榆白”,自酿果酒很俏
△店里的“喜”元素随处可见
刚开始,小院并没有做餐饮,后来越来越多的客人建议弄点小菜,株熙这才请来师傅,做点小私房菜。
自然生长的应季食材,本味烹饪,吃多了重油重盐,味觉倒是在这返璞归真。
△欢喜小院Z受欢迎的玻璃房,浪漫恬静
“以前哪想过有这么安静的生活,可能是现在看得通透许多。离尘觉俗,苦心孤诣,我觉得以隐仁之心处世,‘欢喜’就好。”,接下来,主人株熙还打算添些竹子,将小院装点得更美。
庭院深深深几许,月半花开又一春。东湖边,晚霞下鸟语花香,空气里弥漫幸福。一壶好酒,一群朋友,围炉夜话,此刻便好。
店名丨欢喜小院
地址丨武昌区黄鹂路78-附35
营业时间丨10:00--22:00
- 02 -
即使跟着指引也有些摸不清方向,隐身于一处不显眼的高尔夫球场,透过高耸的房屋偶然一瞥,向前三五步,便会通往一个桃花源世界。
小鹿斋独立遗世,推开竹门栏,映入眼帘是条蜿蜒小径,小路跌宕有致,细碎的鹅卵石铺满地面。
而眼前便是东湖,风景极美,诗,就摇曳在树影婆娑里。
屋内的暖气和橘色的灯光,在寒意逼人的冬天让人心头一暖。原木色桌椅摆放有致,一株植物生长俏皮,这里俨然与大自然融合。
桌上少不了品味良好的茶器席设,甜点会根据季节变换不断更替,每一季都充满小期待。
小台桌上一只小壶,两三叠应季小食,好友围坐喝茶谈聊天......
柔和的棉质榻榻米铺设地蓆上,捲帘半掩窗外湖景依稀可见,坐在窗边,观湖赏鸟,惬意悠然。
只听闻店主名叫“树儿”,未见其人,却能从店里点滴之处发现她的性格。树儿是极其喜爱鹿的,所以你会在这里找到许多有关鹿的元素。
北影编导出身的树儿,即便工作远离了专业,依然爱写字,爱画画。就着湖,过画儿里的日子,想想就分外美好。
临近猪年,店内剪纸窗花早已布置好,这满满的仪式感,让年味儿得到唤醒。
东湖之大,超过五个西湖面积的总和,如果说,西湖让人清净,那么,坐在小鹿斋里望着东湖,心里一下便觉得宽了。
有着临湖的优势,对面是珞珈山,肉眼可见的夕阳落日大好光景,视线无阻里外通透,湖景已不觉融入生活里。
店名丨小鹿斋
营业时间丨10:00-22:00
- 03 -
大隐隐于街道口。在武汉,米店对于吃货并不陌生,去过天津路和香港路的那两家,今天来街道口,确实低调隐蔽。
不同于另外两家,庭院的枯山水,室内的空间结构,都透露着一种复古的质朴感,仿佛穿越到江户时代的日本,似乎更好玩儿了。
夜幕降临,后厨开始忙碌,暖色灯光映衬飘香的食物,火候和味道必须讲究,因为吃饭这件重要的小事,可不得马虎。
热气腾腾的牛肉寿喜锅是寒冬的不二之选,锅虽不大,内容却足够丰富,金针菇、大白菜、嫩豆腐、香菇和牛肉卷,涮好之后裹上新鲜蛋液,绝对是不一般的口感体验。
吃鸡皮就要争当“鸡皮王”,焦酥的表皮配上略有嚼劲的内里,恰到好处的咸味,是让人每次闭眼都要入的美食!
△“鸡皮王”:特指每次点鸡皮20串以上的人,或者放出狠话“今天的鸡皮有多少我全包了”。
南蛮鸡脆中柔软,搭配专属南蛮酱,吃起来很提味,可以说调配的非常到位了。
必点的盐津番茄带着微微梅子香,可直接代替饮品也不过分,爽口香甜一口一个。
大米文化被这家店诠释得淋漓尽致,店里位居榜首的猪油拌饭的确担得起这个名号,香香的猪油搭配少许酱油,一点也不腻。
Z值得炫耀的是这颗颗饱满的米粒,听店员介绍,他们有自己专门的农田用来种植大米,顿时目瞪口呆.jpg
无法抵抗米的诱惑,于是又连拍两晚米饭,减肥的flag好像又抛之脑后了。铺满木鱼花的猫饭和黄油拌饭各有特色,不过个人更推荐猪油拌饭。
大厅内炉火烧得正旺,一扫屋外的寒冷和人心的疲惫,家的温馨感觉油然而生。
店名丨米店(街道口店)
地址丨珞狮路未来城E座一楼
营业时间丨11:30-13:30,17:00-21:00
当雨水带来寒意,
便更喜欢待在暖气的庭院内,
爱那窗外浓烈的七荤八素,
还略带着湿润的羞涩与温柔。
本帖Z后由 嗨遍武汉小分队 于 2019-01-10 19:32 编辑