美味厨房

吃一餐热乎乎的饺子,怀恋以前的年!

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小时候,除夕的那天晚上,一家人一边人坐等晚会,爸爸擀皮,我们姐妹三和妈妈一起包饺子,也只有新年才会包饺子

虽然当时老爸也在单位上班,但是在农村培养三姐妹读书确实太不容易,日常妈妈非常节约,现在我们大了,条件也好了,但是很少自己剁肉馅更不会自己擀饺皮,三姐妹一起在家的日子也是少之又少饺子也不再有以前的味道。

每天吃米饭确实觉得会有一些单调,所以我经常会下班剁搞萝卜肉馅,加上几个鸡蛋再加一些葱姜蒜,买些饺皮,来一碗热腾腾的饺子,这感觉简直不要太爽!

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菜谱分享 厨房日记 饺子 烹饪达人
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蚊子88 硕士一年级

换个包法

liubenben 高中二年级
蚊子88发表于 2019-01-21 00:40 换个包法

从小到大只会这种,老家也全部是这种包法!

得意小奶喵 为人民服务

好棒!

猫猫的咪咪 博士后

萝卜需要除水吗?

丽丽Li 超级意粉
猫猫的咪咪发表于 2019-01-21 08:45 萝卜需要除水吗?

不需要

linda128 初中三年级

这个弯弯饺子是怎么包出来的

liubenben 高中二年级
得意小奶喵发表于 2019-01-21 08:14 好棒!

谢谢夸奖!

liubenben 高中二年级
猫猫的咪咪发表于 2019-01-21 08:45 萝卜需要除水吗?

我用的青萝卜,不需要去水,去水反而失去了萝卜的味道了!

liubenben 高中二年级
linda128发表于 2019-01-21 19:56 这个弯弯饺子是怎么包出来的

中间一合,朝两边合紧就可以了,傻瓜包法!

飘移的雨 硕士一年级

不错!有色有味!

liubenben 高中二年级
飘移的雨发表于 2019-01-22 08:08 不错!有色有味!

谢谢夸奖!

天在龙飞 得意号

阔以阔以

liubenben 高中二年级
天在龙飞发表于 2019-01-30 10:04 阔以阔以

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