美味厨房

区别于热干面,又别有一番风味!好吃到停不下来的猪油拌面!

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长沙有名的美食之一:猪油拌面!

那时看到光秃秃的面,
完全不想动筷子,
朋友说特别好吃,
要我一定尝尝看,
百般不情愿的吃了一口
从此种草,再也离不开!

学着做,发现很简单,
有几个关键的细节做到就可以了:


盐和味精自己适量加一点,
不能少了猪油这个主角!

清水煮面是关键

沸水煮开,
面条放进去,
点水两次,
就可以起锅了,
直接把煮好的面条放到作料碗里面拌匀,
就可以啦!
猪油香味是整碗苗条的点睛之笔,
又香又爽滑!


标签

菜谱分享 厨房日记 猪油拌面
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得意小奶喵 为人民服务

想吃!

西瓜^^ 高中三年级
得意小奶喵发表于 2019-04-05 13:46 想吃!

真的挺好吃的!

^哆啦A梦的口袋 小学六年级

看起来不错呀。

草莓1212 硕士三年级

长沙的猪油拌饭也是好吃

西瓜^^ 高中三年级
草莓1212发表于 2019-04-05 22:37 长沙的猪油拌饭也是好吃

是的呢,猪油是点睛之笔!

ft3327868 硕士一年级

吃这非要胖死不可……

西瓜^^ 高中三年级

吃完再减

kyzy_74 博士二年级

哎呀!不能吃猪油啊。。

荣思 大学四年级

看着就有食欲!

西瓜^^ 高中三年级

少吃一点,没问题的

西瓜^^ 高中三年级

简单好做

YU懒人不懒 大学一年级

猪油在哪买呀

西瓜^^ 高中三年级
YUYU爱小熊发表于 2019-04-06 15:43 猪油在哪买呀

自己买五花回来或者肥肉回来榨油,榨完还可以把油渣炒菜吃!

味顶记许 硕士二年级

主要是猪油

西瓜^^ 高中三年级
味顶记许发表于 2019-04-06 16:42 主要是猪油

对的!!这是关键

我一定要努力 高中三年级

猪油融化的了吗?

西瓜^^ 高中三年级
我一定要努力发表于 2019-04-06 17:20 猪油融化的了吗?

瞬间就融化了

wq8175 博士二年级

看着不错1,可是太容易胖

西瓜^^ 高中三年级
wq8175发表于 2019-04-06 22:39 看着不错1,可是太容易胖

放心吃吧,烧烤,火锅增肥效果都不亚于这个

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