【冬日暖食 No.14】冬日里最温暖的非这家火锅莫属啦，配上中餐太完美！

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这是第四次到他家吃火锅啦，这家分店就在百瑞景商业街上，进去交通不太方便，出去车站就在对面，但是现在街口有地铁打围施工。店面有些调整，门口的包房现在是卤菜档口，临街就可以售卖。店里有洗手台，方便了客人。

店名：

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调料台和以前差不多，增设了零食：麻辣锅巴、油炸花生米和无花果，无花果不错。酱料里面推荐瑶柱香菇酱。

【番茄锅】我们对他家的番茄锅满怀期待，可能是这个季节的番茄不好，影响出品，反正及不上以前在他家吃的番茄锅。以前是三斤番茄熬的一锅，番茄品质也不错，还是要保持呀！

【超霸气跳跳蛙】这只蛙个子好大，用一个好长的竹筒盛上来，竹筒两头是龙头和龙尾，这样端上来是霸气，就是摆台并不方便。一共五只跳跳蛙，需要在锅里煮熟，再捞起吃，肉质不错，嫩！证明食材好。

【美颜花牛肉】一片嫩牛肉裹着云南平阴玫瑰，穿在签子上，放锅里煮。可食用玫瑰香香的，和牛肉搭配，总体还是不错的。一盘十二串，都到我的碗里来！

【招牌嫩鱼片】确实是他家特色菜！用鸡蛋液包裹生鱼片，再放到火锅里煮，鱼片嫩没话说。

【生态炸豆油皮】这也是他家的特色火锅菜！这个豆油皮需要多煮一煮，煮好捞起来吃，口感还可以的，我没蘸酱直接吃。

【娃娃菜】吃火锅还是需要吃叶菜的，不能老是吃肉，荤素搭配、营养均衡嘛。食材干干净净，看着也新鲜。

【火烧馍】一共五块，做得不错，内里蓬松，外皮烤得是那个事，好吃，配的黄豆酱还可以蘸着吃。

【洛神花茶】一壶泡好的茶，还可以。里面有茉莉花、柚子皮、薏仁，不知道是不是洛神花，有甜味。

冬天还是比较适合吃火锅的～

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