我妈就喜欢创新,但是基础没打牢,可怜我爸了。
番茄牛肉茄子(煲),理论上应该是按照煲的意思去做。
但是我觉得太麻烦了,我就炒吧,牛肉是冷记的,
茄子番茄是新鲜的,正常炒,放水,勾芡收汁。
黄瓜很嫩,鸡蛋很嫩,吃起来嫩嫩的。
一个人也要有仪式感,看完帖了,记得给个回复么么哒,记得按时吃饭。
本帖Z后由 双双双行 于 2019-12-01 16:31 编辑
我妈就喜欢创新,但是基础没打牢,可怜我爸了。
番茄牛肉茄子(煲),理论上应该是按照煲的意思去做。
但是我觉得太麻烦了,我就炒吧,牛肉是冷记的,
茄子番茄是新鲜的,正常炒,放水,勾芡收汁。
黄瓜很嫩,鸡蛋很嫩,吃起来嫩嫩的。
一个人也要有仪式感,看完帖了,记得给个回复么么哒,记得按时吃饭。
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