在家DIY橘子罐头，吃不完还可以放入密封玻璃罐再放置冰箱冷藏！

天冷了，自家的桔子销不动，把它做成橘子罐头吧。


准备食材：酸橘子+冰糖+水

做法：1、橘子剥掉外皮再去掉果肉上的白筋。（白筋一定要去干净，不然会苦。把剥过筋的橘子在锅里抄个水，筋会去得更干净，剥破的橘子吃掉，不然做出来的罐头汤会浑浊，影响品相）
2、准备冰糖、水（备用）
3、冰糖下锅倒入水，待糖煮至融化再将剥好的橘子放入锅中，小火转大火煮5-8分钟即可（不能煮太久，不然橘子煮干扁了）酸橘变成了酸酸甜甜的橘子罐头啦，开胃爽口，可热喝，吃不完放入密封玻璃罐再放置冰箱冷藏，味道更佳，橘子爽

食用量参考：1斤橘子、100克冰糖、500毫升水

剥橘子手都剥酸了，麻烦是麻烦了点，但真好吃