what? 豆腐也能做成布朗尼？不加一滴油，吃不胖的甜品太棒了！

之前做了一款布朗尼，那是比较经典的做法啦，不过后来我又学到了一个新做法，用豆腐！这个是完全不加一滴油做成的，糖我也用蜂蜜代替了，可以说热量是低的不能再低了！

食材：

黑巧克力（80g/100%）

湿性材料；鸡蛋（1个）、绢豆腐/内酯豆腐（200g）、牛奶（15ml/实在没有可略）、蜂蜜（1tbsp）、

干性材料：低筋面粉（30g）、玉米淀粉（10g）、泡打粉（1/2tsp）、坚果碎（少许）

步骤：

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用豆腐做出来的布朗尼少了蛋糕的口感，更多的是软糖质地的口感，完全就是变绵软的巧克力，而且无油低糖没什么负担，过年想吃甜点就可以吃它啦！