好吃佬

宅在家里,大家都要好好的!

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昨晚,带着孩子做了豆油皮,玩了一个多小时。天天在家实在是太太太无聊了…前几天,担心,忧伤,流了太多眼泪,无论如何,大家都要好好的!迈过这道坎

这个是Z终成功,勉强今天凑个菜。

半斤黄豆加水泡发,一晚即可

取其中300克泡好的豆子加700克水用搅拌机打碎

然后过筛,用纱布Z好

过滤后的豆浆倒在锅里用筛子舀出表面浮泡

然后开大火,再转小火,待表面有结皮就用竹签或者筷子挑起来。刚开始可能会掌握不好,多试几次就好了

小朋友玩的可开心了😁

今早把豆渣炒干,加了酱油调料和木鱼花,做成了素肉松,味道好像还不错😄

Z后,给大家分享一个我昨天在朋友圈写下的感受,希望大家都要加油,照顾好自己和身边人,努力度过难关,相信一切都会越来越好的!

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菜谱分享 美食DIY 豆油皮
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lilyh 初中三年级

能一直挑出豆油皮吗?会不会烧干啊?

泼墨山水 大学一年级

这是不是腐竹啊?

罗卜小菜子 版主
泼墨山水发表于 2020-01-29 18:01 这是不是腐竹啊?

是这个

罗卜小菜子 版主
lilyh发表于 2020-01-29 17:09 能一直挑出豆油皮吗?会不会烧干啊?

能啊,小火一直煮,挑出来后,表面又会结皮

漠漠香 大学四年级

真不错

328849614 小学六年级

厉害啊

幸福女人 博士二年级

好厉害👍

天天购物 大学四年级

这个混时间是个好办法

罗卜小菜子 版主
天天购物发表于 2020-01-30 10:48 这个混时间是个好办法

确实是混时间

qfnewlife1978 超级意粉

很好很不错嘛

zb50505278 小学六年级

一个病毒车也不堵了,空气也没污染了,补习班都停了,小三小四也走了,还是有的正能量的。

秋飞叶舞 博士后

康巴赫的锅好用不?真的不粘不?

我一定要努力 高中三年级
秋飞叶舞发表于 2020-01-31 20:49 康巴赫的锅好用不?真的不粘不?

你厉害

罗卜小菜子 版主
秋飞叶舞发表于 2020-01-31 20:49 康巴赫的锅好用不?真的不粘不?

我觉得用久了还是沾

秋飞叶舞 博士后
罗卜小菜子发表于 2020-02-05 23:18 我觉得用久了还是沾

好吧,还准备下手一个平底锅的。家里的麦饭石的平底锅用了快两年了。不是很好用了。非常多谢

隐猫儿 版主

哈,这个不错

甜蜜的风 博士一年级

豆棍,好厉害啊

oof2014 得意大咖

全家动员

梦溪淼淼 大学三年级

一直想学习,自己做豆油皮

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