美味厨房
mrgl521 硕士一年级
细水长东发表于 2020-02-06 15:57 有没有具体文字版步骤讲解啊,我不是很懂

材料浇头都备齐后,面粉水(按照3份面粉一份淀粉)调成稀粥状!

开火,刷油,沿着锅边倒入面粉水,面皮定型熟转小火后,敲一个鸡蛋到面皮上,蛋凝固后反面,延锅边淋油让油渗入蛋皮那一面关火。

铺米,淋浇头,撒葱,开火,闻到闻到蛋香味反面,这块出锅来吃!

(浇头个人口味不同,我就没写,自己随意,不懂问我)

健健康康一辈子 大学三年级

还能买到豆制品,真羡慕,从****后就没吃过了,以前家里几乎天天都吃

mrgl521 硕士一年级
健健康康一辈子发表于 2020-02-16 09:52 还能买到豆制品,真羡慕,从****后就没吃过了,以前家里几乎天天都吃

去超市运气好巡到的

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