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疫情期间大家宅在家里都是怎么过得?

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这次疫情,让我突然意识到,作为家庭御用厨师,我太不合格,我居然没有正文八经为孩子专门设计过菜谱。实话,儿子吃东西很挑剔,一堆不吃的东西。这让厨师发挥的余地也真的很小,索性在做菜时,干脆就放弃他了。家常菜,想吃好的,给钱去楼下购物中心解决(他把楼下购物中心都吃遍了)。我只知道他不喜欢吃哪些东西,却从没考虑过他到底喜欢吃哪些东西。疫情一来,餐馆全部关门,我没法偷懒了。于是,征求他的意见,硬着头皮,为他设计了20来个他喜欢吃的菜,成功!说真话,我很感谢这次疫情。孩子高三了,还有100来天,我们就成空巢老人啦!这样的闭关独处时间,难能可贵啊!菜单来了:酸汤豆芽、酸汤肥羊、酸汤龙利鱼、酸汤粉丝、酸汤金针菇、清炒土豆丝、烤排骨、烤五花肉、爆炒小墨鱼、爆炒八爪鱼、炸鳕鱼块、番茄龙利鱼、爆炒烟熏肥肠、烤糍粑、烤虾棍、爆炒虾仁、茄汁小酥肉、酸菜巴沙鱼(只能买到巴沙鱼了)。有没有流口水?

    今天中午主菜是烤五花肉,晚上的主菜是酸菜巴沙鱼。

本帖Z后由 casber 于 2020-02-27 16:08 编辑

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casber发表于 2020-02-27 16:07 网上办公,网下就研究菜谱。这次疫情,让我突然意识到,作为家庭御用厨师,我太不合格,我居然没有正文八经为孩子专门设计过菜谱。实话,儿子吃东西很挑剔,一堆不吃的东西。这让厨师发挥的余地也真的很小,索性在做 ...

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