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如今的武汉
不再堵车、不再拥挤
各大繁华商场停止营业
各个小区启动封闭管理
我们似乎从未见过武汉的这副模样
冷清得有些陌生、寂静得有些落寞
对餐饮人来说
他们却更深刻的感受到什么叫做度日如年
复工遥遥无期
吃也开始变得非常复杂
不仅是被困在家中的我们
更多的是仍在一线战斗的医护人员们
却只能吃饼干泡面
吃上一口热饭
对于这些白衣天使来说
已然变成一种奢望
然而疫情之下,总有人在逆行
当我们都“闷”在家中时
这些餐饮人也正经历着一段特殊的日子:
冒着危险
这次奶喵一共采访了 3 位武汉的餐饮人
看看,疫情之下
他们是如何上演了一段段
感人肺腑的真实版“雪中送炭”
为白衣天使做面包,蛮光荣!
作为武汉自己的本土企业
辐射着武汉各个社区街道
一直以来
都成了生活中的一部分
然而自疫情爆发以来
“皇冠”将她们的祝福、心愿以及问候
都做在了香甜温热的面包、蛋糕里,送往前线
为白衣天使们
送上了健康的早餐和储备便捷的点心
“我们一直在尽全力联系有需求的医院
持续向白衣天使送面包
让她们吃饱了再战疫
我期望,一顿早餐可以让她们
开启能量满满、幸福满满的一天
一次能量补给
可以化解白衣天使的疲劳、困顿让他们感受温暖的慰籍”
(图为为前来支援的浙江医疗团队送面包)
不论是咱们自己的医生护士
还是远道而来支援武汉的团队
今年的元宵节
对于医护人员而言
她们期望的团圆
是可以摘下口罩和防护服和同事们一起围坐吃顿饭
是医院走廊的人流声不再翻涌嘈杂
是复诊时一张张松了口气的笑脸
......
而这个元宵节
从2月6日开始
她们向各大医院及医疗团队送去汤圆
一颗颗软糯雪白的汤圆
仿佛把全国人员的心也都紧密的连在一起纯良而滚烫!
说到皇冠
在奶喵记忆中还清晰地记得
小时候每年的生日必定会买的蛋糕
在得意的平台上
奶喵也看到许多小伙伴在碰上了生日
却买不到蛋糕的情况
这不,皇冠现在还联合饿了吗给大家配送蛋糕呢
2月11日
这位白衣天使家的小可爱赛赛正在过生日
赛赛已经20多天没见到过爸爸妈妈了
在物资缺乏的当下
为孩子送去了免费的生日蛋糕~
医院外是空空荡荡的街道
奶喵采访到皇冠的负责人,她说:
已经累计向 43 家医院送去 203756 份能量加油包
希望他们在战疫前线依然能感受到爱、感受到幸福!”
我们都被感动着
武汉虽然封城
但我们看到的不是一座空城
而是抗击疫情的众志成城!
为医护配送免费豪华餐,泪目!
这家Z大的日料放题店是许多武汉人所熟知的
2019年7月,35岁的上海人朱仁辞职来到武汉
跟着表哥一起开饭店
今年1月8日
朱仁负责的新店试运营
营业状况非常鼓舞人心,大家准备春节大干一场
可23日早上,太太却告诉他:
武汉封城了!
大年初一,表哥和朱仁召集了员工会
表哥提议:
“医护人员奋战在一线,却只能吃饼干泡面
我们食材、人员齐备
尽一份绵薄之力!”
而这个决定也得到了大家的一致支持
他们立马行动,去食药监局报备
拿到了车辆通行许可
又紧锣密鼓地继续张罗筹备缺货
跑了一下午,艰难地买到了3000个打包盒
当晚,他们在饭店公众号上发了送餐的推送
没想到两小时内就有医生来订餐
发来订餐的医院越来越多
他们选择了在三家饭店送餐范围内的几家大医院进行送餐
因为他们只有两辆车能参与送餐
而且所有餐饭都是现做的
要保证一小时内全部送到位
就这样,朱仁他们开启了送餐生涯
......
生活中往往不是所有的事都是一帆风顺
疫情之下尤是如此
送餐第一天,他们就遭遇了惊魂一幕
接单第一晚收到金银潭一位医生的订单:
“一客饭,能送吗?不送也没关系。“
想到医生一定很辛苦,他们同意了
送餐时,朱仁表哥一时联系不上接头人
他戴着个口罩就进了病房区
反应过来时发现周围全是穿防护服的医生
刚想要撤,医生却发来信息:
“我是被隔离的医生,出不去
能把饭放在病房门口的护士台吗?”
表哥于是鼓起勇气把饭送进去了。
但更多暖心的故事
也不断让朱仁和表哥泪目
某天,有位接头护士很早便在医院门口等他
从下车到交接外卖,再到转身上车
她不停地90度深鞠躬致谢
朱仁不明白,他只是送个外卖啊?
一天8-12小时连续工作的都有
常常一天都吃不上一顿饭
有些吃了很久泡面
能吃到这些日常的米饭,对他们来说竟是珍馐美味
医生的订餐信息透露已经吃了两个星期泡面
朱仁想起鞠躬的护士,顿觉整个人像被打了一拳
他说:“只要有条件、有能力
就一定要给这些医护人员送Z美味的饭菜
食材都挑贵的来,菜品也要更丰富一些。”
作为武汉市Z早一批医护送餐志愿者
大约过了5天,供应商也加入了支援
朱仁他们收到了各种捐助物资:
两吨大米、四季豆、青椒等蔬菜
甚至有三文鱼和鲍鱼
于是,他们的豪华配餐开始啦
鳗鱼盖饭、肥牛盖饭、三文鱼炒饭
配上鲍鱼、乌鸡汤,再配上苹果……
有医生提出想喝酸奶
当下,他们赶去买了Z新鲜的!
在元宵节当天
他们还给每份饭送了一盒汤圆
朱仁他们赢得了口碑
较远的医院会远程订餐,然后派人自取
每天他们都会收到医护人员发来的真诚感谢
他们自发在网上为他们打起“广告”
但朱仁说:
这个时候,这些都不重要
重要的是
你们守护病人,我们守护你们!
在2月12日的傍晚
熟悉的蓝色页面,屏幕上显示:
“正在为您制作中,请稍等....”
在这次疫情中
我们听到Z多的三个字就是“无接触”
减少人与人的接触,才能Z大化降低病毒的传染
无人咖啡机“瑞即购”整体机器为全封闭设计
用户通过APP下单
饮品制作、落杯、压盖全自动完成
整个流程无接触、无人工参与
这台400斤的无人机通过在武汉一线员工的努力
以及全国各地加急的物资运输
协调取水,以特殊物资的方式送来杯子
他们不仅克服了人员不足,材料短缺
甚至平时要调试一个星期的系统
在两天内重新出打造一个免费版系统
为医生提供一杯提神醒脑的饮品
在疫情结束前
他们持续并免费为医务工作者供应咖啡!
这样的大疫面前
每个人都不是旁观者
这些餐饮人
送出的每一份精心制作的餐食、饮品
都充满着真情和力量
医护人员说:
「若有战 召必会」
他们可能来自五湖四海
他们拭去亲人惜别的泪水
他们前往武汉与病毒决战
有他们在,武汉稳了
这样让我们感动的人和事
还有很多很多
因为有他们在,我们感受到世界的温暖和美好
我相信
城市虽然被短暂冻住,但爱不会禁锢!
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