宅家美味零食，没有什么比一份热气腾腾的薯条更温暖治愈的，自己做出来更美味，再也不用出门觅食了！?
奶香薯条
食材：
红薯、黄油、白糖
步骤：
如果你要查看本帖隐藏内容请回复
酥脆饼干
食材：
如果你要查看本帖隐藏内容请回复
步骤：?
1、熟鸡蛋剥掉外壳，取出蛋黄后用勺子压碎。(熟蛋黄去除一部分鸡蛋的腥味，也可缩短烹饪时间)
2、面粉与玉米淀粉1:1放入盆中，加入玉米淀粉可代替黄油做出酥脆的口感。
3、将压碎的蛋黄放入盆内，加入白芝麻和白糖。用量根据自己口味。
4、将面粉与配料搅拌均匀，加入约三大勺植物油，边加边用手搅拌，再加入清水,油与水的比例大概1:1，放的油越多越酥脆。
5、揉成面团，放冰箱冷藏30分钟。
6、冷冻完的面团取出，用手揪一小块，揉成球状。
7、用手轻轻压扁，一个小饼干就做好了;依次做完所有的饼干。
8、电饼铛接上电源，将饼干依次放上去。
9、大约3分钟，一面定型微焦后，翻面将另一面煎至微焦;总过程大约6分钟，饼干就做好了。
?
苹果脆片
食材：
苹果、柠檬水
步骤：
1、准备好苹果一个，这个新西兰皇后红玫瑰苹果做这个苹果脆片实在是很脆很甜。
2、苹果洗干净，不要去皮的，把苹果的芯去除掉。
3、切成薄片，也不要太薄，容易焦。
4、有新鲜柠檬的话可以挤汁，没有的话用现成的柠檬汁，在水里加点进去，然后把切好的苹果片放进去，防止氧化。
5、放入烤箱，烤了60分钟即可。
自制薯条
食材：
土豆、油、保鲜袋、番茄酱、水
步骤：
1、把土豆削皮，洗净，切成均匀的长条。
2、热水下锅，煮3-5min，变软即可。
3、迅速捞起，放进凉水里，冲洗一下。
4、捞起用保鲜袋装起来，密封，放进冰箱冷冻层冷冻两小时以上就可取出油炸。
5、油烧至6层热就可下薯条，小火慢炸。
6、炸至表面结起一层硬壳就可起锅。
7、咬一口，外皮酥脆，里面松软，沾一点酸酸的番茄酱，味道好极了。
自制薯片
食材：
土豆2个、盐、五香粉、辣椒粉各适量
步骤：
如果你要查看本帖隐藏内容请回复
