好吃佬

蓬蓬松软的红糖三角,吃一口停不下来

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家里小朋友Z喜欢吃面食了,一直让我做糖三角,他喜欢吃里面要夹馅的,之前跟他做了一份一天都吃完了,今天决定多做一点,留着留早餐

把配方分享给大家

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先把红糖和水或者牛奶溶解,再把面粉酵母这些混合成一个面团

表面盖一个面盆,醒发25分钟左右

原来的配方里面有红糖果仁,但是我家小朋友不喜欢吃带果仁的,其实放红糖淀粉调匀就可以了

醒发好的面团分割成八个大小均匀的小面团

面团擀成圆形,再把馅料包进去

按照图中的样子,把面团的封口捏成三角形,边缘一定要留厚一点,否则发酵之后形状会变,封口不明显

发酵时间约在30分钟左右,这个天气放室温发酵就可以了。冷水上蒸锅,蒸好大概18分钟

包子松松软软非常好吃,糖稀的馅料一点也不腻,配上稀饭豆浆都可以。吃不完的包子,可以放冰箱冷冻,解冻后蒸热即可

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美食分享 食谱推荐 自制早餐
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cmxw 硕士二年级

这个喜欢

z26332061x 大学三年级

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shehy 小学五年级

强,看着都好吃

rich0929 小学四年级

学习

wuyan5209207 硕士二年级

看着就很好吃!明天做起来!

西西@果果 小学六年级

看看

sisi0226 版主

终于看到你发厨艺帖了

cleansky21 博士一年级

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咪咪公主小花 大学一年级

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金贵若玺 得意大咖

longhua158 博士二年级

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yoyocao 高中三年级

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暴躁小淑女 超级意粉

这个超爱吃的。

qianyishisi 初中一年级

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阿飛的小蝴蝶 硕士三年级

外形很好看

吉吉妈咪 大学三年级

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clwwhu 初中三年级

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罗卜小菜子 版主
sisi0226发表于 2020-06-11 17:04 终于看到你发厨艺帖了

我…懒。积攒了很多图都没发

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