没有等到第一场雪,先吃点雪花酥吧
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西瓜
版主
雪花酥基本没有难度都可以成功,前年做过一次,Z近想做了送给小朋友,就准备材料了。奶粉我用的儿童的,坚果很多用花生碎的,我送人用的是核桃、巴坦木、松子及夏威夷果、开心果。饼干不要用太酥容易碎的,不然容易是粉末的口感。
材料:
小圆饼干 180克
棉花糖 150克
奶粉 45克
黄油 40克
各种坚果碎250克
蔓越梅干 50克
(也可以用蓝莓干、草莓干)
奶粉(撒粉) 30克
步骤:
1、准备好所有的材料;
2、黄油切成小块放入不粘锅里小火炒至完全融化;
3、倒入棉花糖;
4、炒到棉花糖融化;
5、倒入奶粉;
6、快速讲奶粉及棉花糖糊混合后关火;
7、倒入饼干、蔓越梅干、坚果碎快速翻拌均匀;
8、混合至材料都被糖给包裹住就可以了;
9、倒入不粘烤盘中,待稍凉后用手按压平整;
10、放凉后,撒上一层奶粉切成大小均匀的小块就可以了。
感觉这次我做的稍微硬了一点,没劲切的不均匀,不过不影响吃,哈哈,味道还是ok的。
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拜斯达装饰客服
博士二年级
收藏了
哈ihs
禁止发言
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罗卜小菜子
版主
简单上手
寞小北
超级意粉
啊,啊。啊,怎么做啊
爱齿尔口腔医院
硕士三年级
学习一下
西瓜
版主
寞小北 我下次做给家人时跟你说,你可以找我拿点
不卖哦
时间很贵,哈哈,花时间做这个卖还不如看看书吧
无名指的约定。
博士二年级
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