现在只要白天在家就要揉一个,试过很多方法,还是直接汤种法比较适合我,就是比较耗时间,我只有一个吐司摸,所以八个小时就做了这一个。
现在只要白天在家就要揉一个,试过很多方法,还是直接汤种法比较适合我,就是比较耗时间,我只有一个吐司摸,所以八个小时就做了这一个。
配方献上,具体方法我就不说了,下厨房里面自己好好看看,认真研究面包才会成功
我自己做的总是不蓬松……怎么办
曹晖发表于 2020-12-15 18:38 我自己做的总是不蓬松……怎么办
那是没有揉到位吧
面包漂亮+字迹漂亮。。。汤种是啥?
497641688发表于 2020-12-18 16:11 面包漂亮+字迹漂亮。。。汤种是啥?
汤种就是先把面烫一下,变成面糊糊
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