近期又不方便出门探店了,疫情尚未结束,防控不可大意!
备婚群里不少新人已经推迟了8月的婚期,9~10月的新人还在观望中,美好的婚礼会迟到,但不会缺席!先加入#得意备婚群和其它新人一起交流和守望吧!
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一般设备豪华,综合服务设施完善,服务项目齐全,菜色出品一流,有较大规模的宴会厅,讲究室内环境艺术等等。
适合预算充足,宾客较多、喜欢大场面的新人们。比如希尔顿、喜来登、华美达、新世界等等。
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场地带布置、性价比高,将婚纱礼服、四大金刚、婚宴场地等服务打包推荐给新人,一站式搞定婚礼,适合没时间挖空心思探店的新人。
武汉很多老牌餐饮和星级酒店也加入了婚礼堂的队伍,比如湖锦酒楼、王家湾郁锦香等。
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在装饰主题、菜单菜式、就餐环境、服务设备等方面具有一定鲜明特色的餐厅。
婚宴价钱丰俭由人,满足大多数人群的需求,适合婚宴餐饮追求多元化的新人。比如东湖177艺术餐厅、艺江南。
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就餐形式以自助餐为主,菜品以及宾客的坐席一般摆成西式的长桌式,可以方便宾客的交谈。
现场的布置以白色或浅色为主,婚宴与户外的自然之境完美相融,比室内更灵动和有趣。比如良古艺术餐厅、庞贝法式餐厅等。
酒店距离自己家近一点,不仅方便,而且环境熟悉。还要考虑邻近地铁或者公交,开车停车是否方便。
酒店是否提供免费停车位,车位大概多少,地面上是否可以停下接亲车队,如果来宾车辆过多,是否有备选的停车区域,有没有免费停车券等等。
宴会厅至多容纳多少桌?方便跟自己的桌数匹配,一般都会预留几桌,记得和酒店定好备桌方案。
如果只需要在8~10人的坐席上加1~2个座位,是否能免费加座,费用如何收取。
套餐内菜品中冷、热菜、汤品及小食的数量,现场是否可以立即加菜,费用如何收取,同等价位的个别菜品是否可以免费更换。建议提前试菜,这个一般是要收费的。
酒水在婚宴消费中的占比较大,询问酒水能不能自带,自带酒水是否要收取额外的开瓶费和服务费。
如果不可以带酒水,那要问清楚,酒店有些什么酒,单价和开瓶费,是否送饮料和红酒等。
大厅的面积、层高、舞台的长宽,T台的宽度,以及有没有柱子遮挡等,直接关系着后期婚庆做出来的效果。
还要看婚礼布置的其他区域空间是否充足,比如新娘化妆间、签到区、迎宾区等。
先看灯光效果,要求工作人员打开全部灯光看整体效果;是否免费提供音响设备,有没有专业人士负责控场。
如果测试酒店音响后觉得不太满意,建议咨询婚庆公司选用专业的设备。
如果你想使用LED大屏幕,一般酒店是会收费的,5K—1W都有,如果没有LED大屏幕,要问酒店是否提供投影仪,移动屏幕等。
大多酒店都有驻场婚庆,在交定金之前一定要问清楚,新人自己找婚庆是否有进场费,如果有,请将费用细则写进合同里。
其次再沟通好,酒店允许婚礼布置团队在厅内的搭建时间,允许彩排的时长,以及超时如何收费等等,都白纸黑字的写下来。
酒店一般会赠送一间婚房,是否可以用来接亲、是否可以进行布置,也提前问清楚。其它还有停车位,签到桌,签到本+笔,桌卡等东西。
怎么看服务质量,这个主要是靠口碑,自己参加婚礼时的感受,还可以在得意备婚群问问完婚新人的体验,比如现场有没有负责调动指挥的人员,婚宴桌附近会安排几个人负责,是否会有专人等待为宾客服务等等。
a、预定场地之前,沟通好定金数额,何时结尾款,付款方式,有无发票,如遇特殊原因婚礼不能如期举行,如何退款等等。签订正式合同时,将所有费用明细及违约赔偿问题明确列出。
b、在交付"订金"之前,记得沟通好,如果需要更换婚宴场地酒店方是否会退还订金;
c、在交付“定金”之前也需要慎重,无论是商家还是客户,双方任意一方在定单后需要取消,都将给予对方相应的赔偿。
码了这么多字,不要嫌弃小蜜啰嗦哦
近期探店的宴会厅也都很惊艳,先上图,感兴趣的话再详细说说!
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