这个是腌制食品，其实*好少吃或者不吃，但是很多人都爱啊！
简单明了的做法，买的霉千张筒，切成块，放白酒里泡一一下备用，辣椒面粗细合一些，五香粉，花椒粉，鸡精，盐，生姜末，陈皮一起放锅里炒香，放冷后滚一圈裹满粉子，装入无油无水的玻璃瓶里，我倒了一些小麻油，静待25天。
臭腐乳
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这个是腌制食品，其实*好少吃或者不吃，但是很多人都爱啊！简单明了的做法，买的霉千张筒，切成块，放白酒里泡一一下备用，辣椒面粗细合一些，五香粉，花椒粉，鸡精，盐，生姜末，陈皮一起放锅里炒香，放冷后滚一圈裹满粉子，装入无油无水的玻璃瓶里，我倒了一些小麻油，静待25天。
这样啊，我妈以前做就用豆腐做的，不过她做的始终没有外面卖的好吃，比较稀，不知道是不是这个原因
飘移的雨发表于 2021-11-10 21:34 这样啊，我妈以前做就用豆腐做的，不过她做的始终没有外面卖的好吃，比较稀，不知道是不是这个原因
都可以试试，比较稀估计是时间太久了，下次要你妈妈不要腌制太久。
这个是我妈的最爱
bosda发表于 2021-11-11 09:15 这个是我妈的最爱
潇洒女人发表于 2021-11-11 14:32
可以卖一罐给我孝敬我妈么
bosda发表于 2021-11-11 14:35 可以卖一罐给我孝敬我妈么
我只做了一罐先试试
潇洒女人发表于 2021-11-11 14:46 我只做了一罐先试试
嗯嗯好的，下次我预定一罐
看着太香了吧 馋死我啦
锅有链接吗
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放无油的瓶子又加麻油？
kangzi发表于 2021-11-18 16:12 放无油的瓶子又加麻油？
指的是瓶子需要干净
你要买锅吗？加我微信13871081077
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