美味厨房

小满一碗汤,苦夏倍清凉

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老一辈人常说,小满是“苦夏”的开始,气温逐渐攀升,降雨量也会增加,气候变得湿热,难熬的夏季开始了。

“小满一碗汤,不用医生帮”,常年在水中游的鸭子,经常食用的也是水生物,生性比较寒凉,小满若是喝了鸭汤,不仅给身体提供了营养,带来了清凉感,也预示着整个夏天不会被“苦夏”困扰。

今天给大家推荐的是 冬瓜薏米鸭汤

食材:鸭肉一斤、冬瓜一斤、薏米30g、红枣枸杞


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