今天在家学做土豆饼照着贴子上做怎么越煎越稀还散了,加面粉或糯米粉后口感不好.谁会做教教我.拜托
我同学是山东的,他说他家老做呢
好象就是土豆搞成丝加点面糊糊吧
先把土豆煮好压成泥后,加炼乳按成饼后,粘上面包糠就OK了
先把土豆煮好压成泥后,加炼乳按成饼后,粘上面包糠.成功了,谢谢
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