不做盲目的复制——【能量小丸子】

材料：燕麦片120克、高筋面粉40克、黄油40克（下次想改用色拉油试下）、巧克力120克、糖20克、咖啡粉+吉士粉20克、蛋液7克（实际用量）

制作：

1、巧克力+黄油全部切小块入碗，隔水溶化。 步骤（1）

2、糖+咖啡粉+吉士粉+高筋面粉混合匀 步骤（2）

3、将步骤（2）所有材料加入到步骤（1）的材料中，用手揉匀所有材料。

如果不想指甲缝全部塞进黑黑的巧克力就带上一次性手套。

（干燥松散状，不易成团）

4、然后再将7克鸡蛋液加入拌匀的巧克力燕麦混合体中，再用手拌匀。

（材料松散，但湿润，以可以捏成不易散开小球为标准）

5、所有的材料都准备好了，就可以捏成小球

6、烤盘铺锡纸，烤箱180度预热，中层烤15分钟左右。

拍照时撒了些糖霜，一般直接吃可以不撒，冷后口感稍脆，不硬的

LZ好厉害啊~

看起来好好吃啊·

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看着真好吃，

貌似很美味``

厉害！~看起来很美味

先一看还以为是炸的圆子呢

乍看图片，还以为是我前天在湖锦的汤圆。。。

不过这个应该更好吃吧~~~

得意有没有考虑开个教学班哇

诱惑啊~！！！！

LZ能给个我吃吗

学习ING`````````````

我的烤箱太小了。。。

感觉好复杂哦~·····

看着好好吃啊.....

这个烤箱小你也可以做的

确实有点复杂，但是做一次份量还比较多，晚上看电视的时候吃很正点