第一次发帖,昨天滴晚餐,红酒,扇贝,鲍鱼,爆炒花蛤,口水有木有!!!!
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阅读 7192
家有小豆
大学一年级
本帖Z后由 家有小豆 于 2011-8-11 10:34 编辑
昨天是个有纪念意义日子,所以做点有意义的菜纪念哈!
下班的时候给妈妈打电话,她已经准备了些菜,我跟她说:
我要买点海鲜回去弄,所以她准备的东西就少点吧。
到菜场已经6点多了,海鲜也没剩多少了,搞了几个扇贝,鲍鱼,一斤花蛤!
鲍鱼和扇贝洗好了,准备上蒜蓉和粉丝!
搞好了,是不是很有型啊!上炉子了!
下面开始爆炒花蛤了!
洗好的花蛤,蒜蓉、2个尖椒,还可以放点生姜,但是昨天刚好用完了,所以就这样了。
辣椒和蒜蓉炝锅,倒进花蛤翻炒,放点料酒和生抽,等花蛤全部都开口了,就可以起锅了。
Z重要的是,不用放盐的哦,喜欢味重的话可以放少点盐。
成品!!!!!!
Z后是红酒!
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汐贯qiqi
初中二年级
口水
粉丝你该用更细的 还有葱段 应该短一点!
睡懒觉
大学四年级
扇贝蒸几分钟好?是不是还给了老抽的?
家有小豆
大学一年级
汐贯qiqi 呵呵,谢谢,这个是第一次做,粉丝家里就这种,将就哈了!
那个葱段没想放的,因为都不吃这个,搞好了后,觉得放点应该好看点。
家有小豆
大学一年级
睡懒觉 我是用冷水上锅蒸的,没注意看几分钟,水开了后,大概7-8分钟就好了。
没有给老抽,搞了点生抽!
10.指相扣
硕士二年级
你带哪里买的啊,看到好想吃啊,
吃喝玩乐℃
超级意粉
看到饿了 好喜欢小海鲜
xian527
禁止访问
楼主不是在武汉吧
熊小妹
硕士一年级
哎..每次看到海鲜..
我都淡定不了..
云林街
博士后
内容被自动屏蔽
布丁的青樱
硕士一年级
是在汉口这边的菜场吗?
咖啡王子
高中三年级
CloudiaLiu
硕士一年级
楼主生活真是多姿多彩啊
茜儿0321
超级意粉
好丰盛哦!
一颗硬糖
大学四年级
好多好吃的····
花拉拉
大学一年级
鲍鱼不好洗啊 满麻烦
也不是那好吃 我还是喜欢扇贝 扇贝也不好洗
我还是吃花蛤好了
大象爱宝宝
初中二年级
怎么才算洗干净了啊!想吃不会弄!
稀特饭
大学一年级
家有小豆
大学一年级
xian527 是武汉的啊!住汉阳咧。
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