想在家里烧香辣虾，应该给点什么佐料啊？妈妈做的总不如外面的好吃为什么呢？

同问

麻果

辣椒 花椒 八角 大料 树皮 香叶 盐 味精

我烧的时候还给了那个 叶子一样的香料的

反正就是一大堆 我都给了 烧出来还满是那个味道的

好想学做菜，，

鸡精 地沟油。

这两样是王道。川菜酒店里少了这两样，也做不出来。

不过楼主妈妈肯定不会放这些东西，屋里滴菜还是以健康为主

我也想在家试试

进来学习来了~~~

还差点白糖 。。。耗油 。。

葱　姜　蒜　花椒　辣椒　鸡精　糖　生抽　老抽　还要放些香辣酱

有时间奏看看啊

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我婆婆做的就不比外面差，不过不知道怎么做的，我只知道吃……

别忘了还有啤酒