美味厨房

有高手知道酥饺怎么做的嘛?

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这些时总在家里自己做过早的那些的油炸食品~虽然吃多了不健康,但是偶尔还是满想吃哈~唯独就酥角不知道怎么做,就是外面沾糖粉吃的那个~我用糯米粉加了点点面粉试过,不对~而且炸的时候还搞BZ,黑死我鸟~ 请问坛子里有人知道是怎么做的不??

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kealoer 初中二年级

路过。

云少 硕士三年级

想吃了啊

哀木涕 硕士一年级

我也喜欢吃酥角

飞越红尘 大学一年级

不用加面粉,就是做汤圆的那个吊浆粉就行

zhuzhuv5 大学二年级

是滴``````

卷毛倩 硕士三年级

蛮多酥饺有点苦 好吃的蛮少

调。 博士后

看到好想吃啊

dinnyuan 超级意粉

二七那有

我昨天看见了

可惜没吃成下次左

请叫我小Y 博士二年级

有 点想吃

低调的骄傲同学 博士后

好喜欢吃嗖饺和油香!!!

灰藏犀利 高中二年级

母鸡啊

wuvicky 大学四年级

嗯~现在都好少地方有卖的,想吃吃不到~我是每天都喝豆浆,感觉还是那跟那些油炸东西搭些~嘿~....

wuvicky 大学四年级

下次试下完全用糯米粉~

cherrylfish 禁止访问

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番茄爱土豆 大学四年级

我喜欢 越来越少了

wuvicky 大学四年级

找到有卖的但是炸的又不是满好恰~

且聽雨訴 硕士三年级

这是什么东西?

清静 博士二年级

制作材料:糯米500克,白糖100克,油适量。

1.将糯米浸泡24小时,洗净,加清水用磨磨成稀浆,装入布袋吊干水分,放入50克白糖拌匀。

2.糖粉团分成20份,捏成长牛舌形(宽约3厘米、长约8厘米)的扁片,制成饺子形。

3.饺子形生坯放入七成热的油锅内,炸至金黄色至熟,捞出装盘,撒上白糖即成。

制作要领:1.糖粉团要揉匀略饧;

2.入锅油炸时不要用旺火,以免外焦里不熟。

barely70 禁止发言

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