美味厨房

唯独美食与爱不可辜负~小嫂子人森中第一只奶油裱花蛋糕。。满天星啊有木有

57回复 阅读 6644

本帖Z后由 YY的张小素 于 2013-4-13 18:01 编辑

小嫂子从小就有一个小愿望。。就是做一只裱花奶油蛋糕~~哟哟哟哟~~~哈哈哈~~昨天哄娃睡午觉。看到君之的戚风蛋糕方子。。心痒痒啊~~瞬间就想自己来一发~

哟哟哟。。

特别鸣谢老公还有婆婆的支持~

老公负责抱娃~~婆婆负责收拾残局。。天知道- - 那些黏糊糊的东西收拾起来多麻烦。哈哈~

楼主有个好老公好婆婆 灭哈哈~~

不多说鸟 先上过程图~~

打蛋白好好玩哟~~还好有电动的。要是手动。。要疯掉的吧~~

蛋黄还有加其他的东西就不多说鸟~~~

然后就是进烤箱里 咕噜咕噜咕噜咯 好香好香的味道~~做的时候婆婆正在做粉蒸肉。。偶的戚风蛋糕香味完胜粉蒸肉 哈哈哈 屋子里都是蛋糕香味

Z后就是切水果。。裱花。。。过程图木有。。。手忙脚乱啊亲。哪有时间拍照片

奶油真的是件很过瘾的事。搞到后来停不了手了。。好好一个水果蛋糕。。被我搞成了满天星蛋糕。。哈哈哈~~

各种图本来想用草莓装饰的。可是草莓下季了。。所以买了芒果君和猕猴桃。。

着来一张

嘿嘿嘿。。是不是像满天星啊~里面像是黄玫瑰滴是芒果。。周边绿色的叶子是猕猴桃

~

当当当当~~~~哟哟哟哟~~~

题外话。。话说自己做了蛋糕才知道。。。自己吃的。。。蛋糕。。。因为都要搞好的材料。。。成本不低啊。。。楼主小区里有一家私房蛋糕店。蛋糕好贵。。结果楼主自己选材料 选的都跟她一样 就明白了。。价格贵。。有贵的道理啊。!!外面那种。几十块钱的。。谁知道是什么奶油啊 。哟喂~~

求花花~~~嘿嘿嘿嘿嘿 小嫂子上个网不容易啊。。。抱娃去了~~~

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Lilii 高中一年级

本来我不喜欢是吃蛋糕的呢,但看见LZ做的,好想吃了了~~

娃娃麻 超级意粉

是啊,不能贪便宜,哈哈~

可惜我今天花花发完鸟~~~

YY的张小素 大学三年级
娃娃麻

明天也可以哒 亲~~

娃娃麻 超级意粉
YY的张小素发表于 2013-4-13 17:52 回复 娃娃麻 的帖子明天也可以哒 亲~~

那后天吧,哈哈~~~

YY的张小素 大学三年级
Lilii

长肉肉。。长肉肉。。。。长肉肉~~~

啤酒饮料矿泉水 高中二年级

看起来就好好吃哟,,

清水渺渺 硕士二年级

看着就很美味吖~~爱心蛋糕

343865212 高中二年级

不知道奶油是怎么挤的

ELVAEVONNE 高中一年级

请问奶油是怎么做的啊

YY的张小素 大学三年级
343865212

很简单啊。。。奶油打发了 装表花袋。。。各种挤~~~

YY的张小素 大学三年级
ELVAEVONNE

有专门的 裱花奶油。。但是要用打蛋器打发了用。。根据打发程度不同 可以做奶油蛋糕啊 慕斯蛋糕~~

一地落殇 硕士一年级

不错不错,我也自己做呢,比外面卖的要好吃多了,蛋糕很细腻。就是裱花还要学习学习

ELVAEVONNE 高中一年级
YY的张小素

请教一下这些东西都是去哪里买啊

蝶舞寒秋1997 硕士二年级

我也自己做

成本很高

但货真价实

viviana_529 超级意粉

看着真漂亮啊!

畅畅sc 博士后

顶一个

YY的张小素 大学三年级
ELVAEVONNE

淘宝啊 武汉同城很多有自提店的 台北路有一家。。东西蛮好~~

YY的张小素 大学三年级
viviana_529

本来还好看些。。挤奶油挤过瘾了 停不了了。。。搞多了

冷芯芯 硕士三年级

楼主好心灵手巧啊

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